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  • パール金属 鉄フライパン 28cm IH対応 鉄職人 日本製 ブラック HB-1522
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パール金属 鉄フライパン 28cm IH対応 鉄職人 日本製 ブラック HB-1522

5つ星のうち4.1 (779)

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この商品について

  • オール熱源対応の鉄製フライパン。
  • 素材: 本体:鉄 取っ手:鉄(アクリル樹脂塗装)
  • 種類: 単品
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ブランド紹介


メーカーによる説明

強火で一気に高温調理できるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理にむいている。

また、現代人に不足しがちな鉄分の補給にも効果的。

ガス火はもちろんのこと、IH(100V・200V)など、すべての熱源に対応しているフライパン。

安心の日本製。

鉄フライパン 18cm
鉄フライパン 20cm
鉄フライパン 22cm
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.1 391
5つ星のうち4.2 890
5つ星のうち4.1 394
製品サイズ:(約) 全長370×幅185×高さ135mm、皿の高さ38mm 全長395×幅205×高さ120mm、皿の高さ41mm 全長470×幅230×高さ140mm、皿の高さ44mm
製品重量:(約) 520g 600g 760g
原産国: 日本 日本 日本
鉄フライパン 24cm
鉄フライパン 26cm
鉄フライパン 28cm
鉄フライパン いため鍋28cm
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.2 630
5つ星のうち4.3 922
5つ星のうち4.1 779
5つ星のうち3.8 46
製品サイズ:(約) 全長480×幅245×高さ165mm、皿の高さ50mm 全長495×幅265×高さ165mm、皿の高さ50mm 全長525×幅285×高さ155mm、皿の高さ53mm 全長435×幅290×高さ110mm、皿の高さ81mm
製品重量:(約) 840g 950g 1000g 1100g
原産国: 日本 日本 日本 日本

商品の説明

ものづくり産地、新潟県燕三条産
強火で一気に高温調理できるので香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に最適
長く使い込むほど良さが出てくる鉄製
ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応

商品情報

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パール金属 鉄フライパン 28cm IH対応 鉄職人 日本製 ブラック HB-1522


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パール金属(PEARL METAL)

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カスタマーレビュー

星5つ中4.1つ
779グローバルレーティング

お客様のご意見

お客様はこの鉄フライパンについて、以下のような評価をしています: とても良いフライパンで、憧れの鉄フライパンだと感じています。焼き物や炒め物がおいしく調理でき、熱の通りも良く、テフロン系と比べて火の通りが良く、美味しく調理できると好評です。また、使いやすさも高く評価されており、シンプルで使いやすいという声もあります。 使用後の手入れが簡単で、料理するたびに馴染むため、料理にくっつかないことを指摘しています。 耐久性については、一生使える鉄フライパンとして期待されているようです。ただし、底の変形や手入れに関する意見は分かれているようです。
お客様の投稿に基づきAIで生成されたものです。カスタマーレビューは、お客様自身による感想や意見であり、Amazon.co.jpの見解を示すものではありません

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61人のお客様が素材に言及し、53人が肯定的、8人が否定的です
お客様はこの鉄フライパンについて、非常に高く評価しています。手作り餃子が綺麗に焼けるだけでなく、チャーハンもパラパラになり感動したという声もあります。また、コスパも良く、憧れの鉄フライパンとして使用できると好評です。20インチサイズも購入でき、コストパフォーマンスが良いという意見があります。持ち手の熱感が伝わりにくく、使いやすさが高いようです。シーズニング後、目玉焼きを初めて焼いた方にも効果があったようです。
良い商品もっと読む
...オートキャンプするのに良い。某fpsゲームのカタチ。気に入ってるもっと読む
コスパ最高もっと読む
期待どうりとても良いフライパンでした。やっぱり鉄は良い。 良かったもっと読む
46人のお客様が焼き加減に言及し、43人が肯定的、3人が否定的です
お客様はこのフライパンの焼き加減を高く評価しています。目玉焼きや炒め物が美味しく調理でき、鉄製の方が火の通りが良く、熱の通りも良いと好評です。また、テフロン系と比べて味が違うという意見もあります。肉を焼くときに熱が伝わりやすく、旨味を中に閉じ込めてくれる点も魅力的だと感じています。一方で、底部が少しへこんできたという指摘もあります。料理するたびにに馴染んで、料理がくっつかなくなったという声もあります。
美味しくなりますもっと読む
野菜炒めが美味しいです<br />油を多く使うけど、本場の中華料理っぽく仕上がって満足ですもっと読む
寿命の短いテフロンにサヨナラを告げ、丈夫で長持ちの鉄製のフライパンを大切に使い続けたいと言う思いで購入しました。油馴染みもよく、餃子も綺麗に焼けました。持ち手が熱くならないか不安でしたが、全然大丈夫です!鉄製で少し持ちにくさはありますが、鉄製である為、より長持ちすると思います。もっと読む
持ち手が痛いのですが、これは想定内でした。それよりもくっつかず、料理がおいしくできるなどメリットの方が大です。もっと読む
43人のお客様が使いやすさに言及し、31人が肯定的、12人が否定的です
お客様はこの鉄パンの使いやすさを高く評価しています。調理がしやすく、手が出しやすく、シンプルなデザインで癖がないと好評です。また、重みはありますが、問題なく使用できるようです。長持ちする可能性も指摘されており、期待通りの活躍ができると考えています。
ポーツする息子の鉄分に、鉄のフライパンで料理すると良いと聞き、早速買ってみました。 思ったより焦げ付かず、使いやすいですが、取っ手が長いし、持ちにくい^^; 今までフライパン入れていたスペースに取っ手が入り切りません。もっと読む
シンプルイズザベスト。フライパンは、こういうのでいい。なんか、ホームセンターとかでこのタイプのフライパンが売ってないんだよなもっと読む
IHではやはり扱いが難しいかなぁ、 焼き加減うまくいくところといかないところとあります。 ガス火の方達にはお買い得でいい商品なのだとおもいます。もっと読む
ガシガシたわしで洗って良いので、調理しやすいです。まだ使い始めたばかりで耐久性は不明。 調理後、皿に取り分けたりするときは少々重いと感じます。 IHのコンロなので、最初の焼付にカセットコンロを出して、庭で焼きました。結構な匂いがしたのですが、...もっと読む
29人のお客様が耐久性に言及し、24人が肯定的、5人が否定的です
お客様はこの鉄フライパンについて、一生ものに近い耐久性とコストパフォーマンスを高く評価しています。重たい漢の調理器具として適しており、毎日使って育てれば一生使える鉄フライパンだと感じています。また、丈夫で錆びにくいという声もあります。また、日本製であるため、もし壊れても修理が可能だと述べています。
寿命の短いテフロンにサヨナラを告げ、丈夫で長持ちの鉄製のフライパンを大切に使い続けたいと言う思いで購入しました。油馴染みもよく、餃子も綺麗に焼けました。持ち手が熱くならないか不安でしたが、全然大丈夫です!鉄製で少し持ちにくさはありますが、鉄製である為、より長持ちすると思います。もっと読む
シーズニングして、早速オムレツを焼いてみました。卵がふわふわで美味しかい!これから一生もののフライパンとして大事に育てながら使いたいと思います。もっと読む
重たい漢の調理器具って感じ。毎日使って育てれば、一生使える鉄フライパン。なんちゃらコーティングフライパンなぞいりません。もっと読む
...最初にカラ焼きして油を塗るのは必須ですが、あとはテキトーで良いのです。 そんなに神経質にならずとも、錆びませんよ。もっと読む
25人のお客様がこびりつきに言及し、16人が肯定的、9人が否定的です
お客様はこのフライパンについて、こびりつきや使いやすさを高く評価しています。最初の焼入れをしっかりすれば、初日からくっつかないと好評です。また、料理がおいしくできる点も評価されています。一方で、使用後のお手入れについては手間がかかるという意見もあります。セロテープの糊が取れないという声もあり、粘着物質がベッタリと張り付いているという指摘もあります。
...ちゃんとした使い方をすれば全く焦げ付かない事にも驚きました。使うごとに良い色になっていくので愛着がわきます。一人前に28cmはちょっと大きく重いのでもうワンサイズ下のほうがよいかも。もっと読む
...使うたびに手入れは必要になりますが、サボらなければ何年も使うことができます。 たまにこびりつくとかやってしまいますが、その時は大人しく洗剤で油膜ごと落として、再度油を引けばいいです。もっと読む
...手始めに目玉焼きを作りました。 全然こびりつきません! テフロンと違い、火力も気にせず、ガッチリ強火OKで!使ったあとも水でジュッっとしても問題なしです! 鉄分の補給にも一役買う鉄のフライパン! 買ってよかった商品です!もっと読む
持ち手が痛いのですが、これは想定内でした。それよりもくっつかず、料理がおいしくできるなどメリットの方が大です。もっと読む
19人のお客様が手入れに言及し、13人が肯定的、6人が否定的です
お客様はこのフライパンの手入れについて意見が分かれています。油に馴染めば手入れが簡単で、ガシガシたわしで洗って良いと評価しています。調理後、皿に取り分けたりする際に重いと感じる方もいます。また、熱くうちにさっさと洗ってしまえる点も好評です。一方で、火加減を知らないと焦げ付く可能性があるという指摘もあります。キッチン周りを掃除するのが大変だという声もあります。
以前20cmのものを購入し、とても良かったので今回大きめのものを購入しました。鉄なのである程度の重さは仕方ありませんが、手入れも簡単で使いやすいです。もっと読む
...28cmは必要で、でも重過ぎないフライパンをやっと見つけました。 焦げ付いてもガシガシ洗えるのが良いですね。 欲を言えばもう少し柄が短くて、持ちやすい形状だとなお良かったです。 また一から育てます。もっと読む
テフロン系では得られない焼きがつくので気に入っています、値段も安く長持ちですが問題は初回の焼入れと手入れでしょう。 町中華のお店で焼入れをしてもらえることもあるので鉄フライパンに興味があるけど準備が、といった人は予めリサーチしてぜひこのお値ごろのフライパンでデビューしてみてくださいもっと読む
...しばらく使ってフライパンに油が馴染んだら、大量の油は必要なくなります。 お手入れも簡単です。初めのうちは洗った後、キッチンペーパーで拭いてから油を薄く塗っていましたが、油が馴染んだ今は、洗ってキッチンペーパーでさっと拭いて終わり。大雑把でも大丈夫。...もっと読む
19人のお客様が焦げ付きに言及し、11人が肯定的、8人が否定的です
お客様はこのフライパンについて、焦げ付きについて意見が分かれています。一部のお客様は、使い始めの段階で焦げ付きがあったものの、5回目以降は油がなじんで焦げ付きが減ったと報告しています。また、火力も気にせず強火でも問題なく使用できる点や、水でジュッとしても問題ないという声もあります。一方で、火加減を知らないと焦げ付く可能性があることや、IHでは座りが悪くなってしまったという指摘もあります。
...1ヶ月使用しましたが、いいですね。 普通に使っていれば焦げ付きませんし、もし焦げ付いてもタワシでガシガシやると簡単に取れます。食材がくっつき始めたかな?と思ったら油通して、その後はまたスルスルになるので気持ちいいです。...もっと読む
...鉄という物質そのものへのクレームが多いようです。 鉄はすぐ錆びますし、焼く物への向き不向きも有ります。火加減を知らないと焦げ付きます。手入れも要ります。 購入者の生活スキルが試されるものだと思います。...もっと読む
...テフロンの軽いのも手軽ですがやはり鉄製の方が火の通りがよく美味しく調理できます。ちゃんとした使い方をすれば全く焦げ付かない事にも驚きました。使うごとに良い色になっていくので愛着がわきます。一人前に28cmはちょっと大きく重いのでもうワンサイズ下のほうがよいかも。もっと読む
...片手ではちょっと持ちにくいです。 まだ油がなじんでいないので焦げつきやすいのもあって、従来のフライパンの方をついつい使ってしまいます。もっと読む
20人のお客様が底の変形に言及し、2人が肯定的、18人が否定的です
お客様はこのフライパンの底面について、以下のような指摘をしています。底面が変形し、ムラができるという報告があります。また、熱で曲がり、歪んだ状態になるなど、使用に適していないと感じています。特にガスコンロでの使用では、変形したまま真っ平になり、IH非対応になってしまうケースも報告されています。 一方で、バーナーを使って焼いても形の変化がなく、持つ所も熱が伝わりづらいという意見もあります。
IHで使用していましたが、しばらくして底が変形してIHでは使い物にならなくなりまひた。もっと読む
28cmを購入した。IHで使用したが、やや弱めの中火でも 底が変形し、IH使用には適さない。 板厚1.6で28cmは変形しやすい。 ガスなら使えるかも。もっと読む
...美味しい料理になっております。 しいていえば、長めのフライ返しは相性がよくないのか、ひっくり返しにくいので、お好み焼き用の短い返しで色々料理すると ガシガシ美味しいおこげもとれ、香ばしく崩れにくくひっくり返せておすすめです。...もっと読む
...28cmを購入しましたが、思ったよりは軽く良かったかなと。軽量化で薄くされたのも要因のひとつなのか、焼入れで底の真ん中が凹んでしまいました。私のものは少し傾いて安定しますが場合によってはIHではぐらついてしまうのかも。 焼入れ後は数回しか利用していませんが、まあくっつかないのかな?...もっと読む
もう手放せない
星5つ中5つ
もう手放せない
油が馴染みしっかりとフライパンをしっかりと加熱すると焦げ付くことはないです、フライパンが高温なので調理時間も早いです、サッとタワシで水洗いして加熱し水を飛ばして油を塗り塗りしておけば錆びる事はないです、鉄フライパンに慣れるともうアルミ系のフライパンは使えません。
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日本からのトップレビュー

  • 星5つ中5つ
    良いものだ
    2026年8月6日に日本でレビュー済み
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    期待どうりとても良いフライパンでした。やっぱり鉄は良い。

    良かった

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  • 星5つ中4つ
    多少重いですが
    2026年7月23日に日本でレビュー済み
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    女性には重いかも

    長持ちするのは良いことです。

    かなり長く使ってますがテフロンパンのようにダメにならないところは良いですね

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  • 星5つ中5つ
    シンプルイズザベスト
    2026年7月3日に日本でレビュー済み
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    シンプルイズザベスト。フライパンは、こういうのでいい。なんか、ホームセンターとかでこのタイプのフライパンが売ってないんだよな

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  • 星5つ中3つ
    重くて持ち手の角が痛い。
    2026年8月31日に日本でレビュー済み
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    お手頃価格だったので購入しましたが、正直重いです。

    持ち手部分の形状がしっくりこず、握ると手が痛い。

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  • 星5つ中5つ
    大きめのを買ったら重かったw
    2026年9月5日に日本でレビュー済み
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    少し大きめのサイズにしたので、焼き物、炒め物には余裕で対応できますが、結構重いですね。

    使うたびに手入れは必要になりますが、サボらなければ何年も使うことができます。

    たまにこびりつくとかやってしまいますが、その時は大人しく洗剤で油膜ごと落として、再度油を引けばいいです。

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  • 星5つ中4つ
    中華鍋と悩んだ結果、購入
    2026年7月20日に日本でレビュー済み
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    キャンプでも家庭でも使用してます。

    柄が長いので携帯性は悪いですが、その分使いやすいです。

    油慣らしの上洗剤を使わないようにしているので、錆の発生もないです。

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  • 星5つ中5つ
    鉄鍋良い
    2026年6月15日に日本でレビュー済み
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    炒め物とか作ると美味しく作れます!

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  • 星5つ中5つ
    炒めものに最適
    2026年7月24日に日本でレビュー済み
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    使った後は油をつけて保管していますが、

    炒めものをこのフライパンですると、

    美味しくなります。

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商品概要: パール金属 鉄フライパン 28cm IH対応 鉄職人 日本製 ブラック HB-1522

パール金属(PEARL METAL)から

5つ星のうち4.1, 779 レーティング

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この商品について

  • オール熱源対応の鉄製フライパン。
  • 素材: 本体:鉄 取っ手:鉄(アクリル樹脂塗装)
  • 種類: 単品

商品の説明

ものづくり産地、新潟県燕三条産 強火で一気に高温調理できるので香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に最適 長く使い込むほど良さが出てくる鉄製 ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応

新しいバージョンがあります

パール金属 日本製 燕三条製 鉄フライパン 28cm IH対応 鉄炎の技 ソテーパン アウトドア キャンプ ブラック HC-1023

USD 15.71 , 星5つのうち4.4 3 レーティング

残り5点(入荷予定あり)

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