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  • 100 Receitas sem Glúten!: Pães, Massas e Salgados
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100 Receitas sem Glúten!: Pães, Massas e Salgados

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Tirou a farinha de trigo e o glúten da sua alimentação, mas ainda sente falta de um pão fresquinho no café da tarde, ou até mesmo de comer uma deliciosa lasanha em família de vez em quando? Neste livro, trago 100 receitas autorais de pães, massas e salgados sem glúten, testadas e aprovadas, selecionadas do meu canal “Marta Midori gluten free” no YouTube, além de dicas importantes para você acertar suas preparações sem glúten. São vários os motivos que levam alguém a aderir uma dieta livre de trigo ou a diminuir seu consumo: doença celíaca, intolerância, sensibilidade, alergias, desconfortos, mal-estar, inflamações etc. Por meio de uma experiência de dois meses, na qual retirei completamente o glúten da minha própria alimentação, pude notar claramente uma grande melhora na saúde, pois os desconfortos frequentes que eu sentia antigamente, como dores de cabeça, dores nas articulações, estufamento abdominal, esgotamento físico e mental, haviam simplesmente desaparecido. A partir desse momento fui me aprofundando cada vez mais sobre o assunto, e, mediante a muitos testes em minha cozinha, comecei a desenvolver receitas alternativas que pudessem substituir o glúten sem tirar o prazer de uma deliciosa refeição. Foi então que durante esse processo resolvi compartilhar minhas receitas com o mundo e com todos aqueles que também estão retirando o trigo da alimentação.
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Da editora

Livro 100 receitas sem glúten
Receitas livro 100 receitas sem glúten
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Currículo Marta Midori

Detalhes do produto

  • Editora ‏ : ‎ Appris Editora
  • Data da publicação ‏ : ‎ 27 setembro 2023
  • Edição ‏ : ‎ 1ª
  • Idioma ‏ : ‎ Português
  • Número de páginas ‏ : ‎ 221 páginas
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 6525050529
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-6525050522
  • Peso do produto ‏ : ‎ 380 g
  • Dimensões ‏ : ‎ 16 x 1.3 x 23 cm
  • Ranking dos mais vendidos: Nº 20.614 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
  • Avaliações dos clientes:
    4,8 de 5 estrelas (194)

Sobre o autor

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Marta Midori Yoshida
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Avaliações de clientes

4,8 de 5 estrelas
194 avaliações globais
Um presente de Deus
5 de 5 estrelas
Um presente de Deus
Por motivos de saúde nossa família precisou parar de comer Glúten e a Marta Midori e foi um presente de Deus nas nossas vidas. A conheci no YouTube e depois adquiri o livro de receitas. Todas as receitas testadas que segui a risca deram certo e são deliciosas. No livro é possível encontrar um espaço com dúvidas comuns e dicas para que as receitas dêem certo, alem do canal dela mostrar como fazer na prática a maioria das receitas. Recomendo aos iniciantes no mundo das receitas sem glúten que comprem uma balança de precisão e farinhas de qualidade e procedência. Por fim, Marta, Deus abençoe o seu trabalho! Obrigada por tanto!
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Melhores avaliações de Brasil

  • 5 de 5 estrelas
    melhor livro de receitas sem gluten
    Avaliado no Brasil em 27 de outubro de 2026
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    Receitas que ficam maravilhosas e saborosas, recomendo a todos

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  • 5 de 5 estrelas
    Livro muito bom
    Avaliado no Brasil em 19 de outubro de 2026
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    Gostei!! Tem ótimas receitas

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  • 5 de 5 estrelas
    Variedade de receitas de pacificados e massas. Receitas que dão certo.
    Avaliado no Brasil em 20 de setembro de 2026
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    Excelentes receitas de uma excelente cozinheira gluten free. Parabens Marta Midori pela quantidade de receitas diferentes, principalmente massas e pães.

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  • 5 de 5 estrelas
    Excelente!!
    Avaliado no Brasil em 9 de julho de 2026
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    Receitas gostosas práticas e que funcionam muito bem!! Um alento para quem é celíaca como eu.

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  • 5 de 5 estrelas
    Perfeito
    Avaliado no Brasil em 17 de abril de 2026
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    O livro, chegou na data certa, perfeito, amei o livro, as receitas são fáceis de fazer e o pão sai perfeito.

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  • 5 de 5 estrelas
    Útil, fácil, necessário
    Avaliado no Brasil em 16 de julho de 2026
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    Já conhecia o livro e só tive oportunidade de adquirir agora, fiz várias receitas através do YouTube e dão certinho. Amei que veio como o outro espiral e não brochura. Comprei os dois de uma vez, vale a pena, pois quem quer comer sem glúten encontra dificuldade, tanto para achar produtos, quanto para comprar devido ao alto custo. Ela ensina de maneira simples e fácil.

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  • 5 de 5 estrelas
    Ótimo livro
    Avaliado no Brasil em 12 de novembro de 2026
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    Fiz duas receitas do livro que ficaram deliciosas. Pretendo fazer outras. Estou satisfeita com a compra.

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  • 5 de 5 estrelas
    Um presente de Deus
    Avaliado no Brasil em 3 de maio de 2025
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    Um presente de Deus
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    Um presente de Deus
    Avaliado no Brasil em 3 de maio de 2025

    Por motivos de saúde nossa família precisou parar de comer Glúten e a Marta Midori e foi um presente de Deus nas nossas vidas. A conheci no YouTube e depois adquiri o livro de receitas. Todas as receitas testadas que segui a risca deram certo e são deliciosas. No livro é possível encontrar um espaço com dúvidas comuns e dicas para que as receitas dêem certo, alem do canal dela mostrar como fazer na prática a maioria das receitas.

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