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京セラ(Kyocera)
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ブランド紹介
京セラ株式会社
京セラは1959年、創業者 稲盛和夫により、「京都セラミック株式会社」として創業。ファインセラミックスの専門メーカーとして半導体や電子部品、またソーラーなど幅広い事業を展開しています
メーカーによる説明
京セラ株式会社
京セラは1959年、創業者稲盛和夫により、「京都セラミック株式会社」として創業。ファインセラミックスの専門メーカーとして半導体や電子部品、またソーラーなど幅広い事業を展開しています。
産業用途に限られていたファインセラミックスを一般の方にも使って頂きたいと考え、日用品であるセラミックナイフを1984年に日本で初めて商品化しました。
ファインセラミックスとは
京セラのファインセラミックスは陶磁器などの「焼き物」のセラミックスとは違い、原料を精製して不純物を取り除き、組成や分子構造を精密に制御することで新しい機能や特性をもたせた素材です。京セラが刃物用に独自開発した原料は、硬くてしなる (靭性が高い) のが特長で、切れ味の持続性と欠けにくさを両立しています。
キレイな切れ味が続くファインセラミック刃
ファインセラミックスは硬い材質なので、摩耗しにくく鋭い切れ味が長持ちします。
ファインセラミック刃だから 食材本来のおいしさキープ
ファインセラミックスは金属イオンを出さないので、食材に金属臭を移さずにスライスできます。
櫛刃が付いているから野菜のせん切りが楽チン
大きさや形の揃ったせん切りがスピーディーにできます。
なますや冷やし中華に
なます作りや冷やし中華の下ごしらえ、大根サラダやきんぴらに使えば、キレイな仕上がりで、しかも時短できます。
たまねぎのみじん切りもできる ※受け容器は付属しません。
たまねぎの繊維と垂直方向にスライスすれば、たまねぎのみじん切りもできます。
使用方法・お手入れ
使用方法【1】
食材を手前から奥へスライドさせてください。包丁では難しい、形のそろったせん切りが素早く作れます。
使用方法【2】
裏側の左右の凹部をボウル等のフチに引っ掛けると安定します。
便利なプロテクター付き
食材が小さくなったら、手を切る恐れがありますので、付属のプロテクターをご使用ください。
漂白除菌ＯＫ
ファインセラミック刃はサビないので台所用漂白剤の浸け置きができ、除菌ができるので衛生的です。
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| カスタマーレビュー |
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| 価格 | USD 57.20 | USD 26.11 | USD 7.45 | USD 37.46 | USD 35.04 | USD 8.48 |
| カテゴリ | セラミックナイフ | 研ぎ器/シャープナー | セラミックミル | セラミック加工フライパン | マグボトル（水筒） | ガラス製保存容器 |
| 品番 | CK-B160BK-AZ | DS-38 | CM-15N-BK | CF-26C-EC-WDG | MB-S10SSB-AZ | GC-500-BG |
| 特長 | 最新素材Z212 (京セラ独自開発)。デザイン性の高い包丁。 | 電動駆動だから難しい力加減もなく包丁を研ぎなおせる。 | セラミック臼だから調味料の風味をそこねず使える。 | セラミック加工は熱まわりが良く、遠赤外線効果で魚や肉をカリっとジューシーに。 | 内面セラミック塗膜加工。金属臭がせず、コーヒーのおいしさが長続き。 | ワンタッチで簡易密閉。凹凸なしでスタッキング可能。お手入れも簡単。 |
| 備考 | 食洗器/漂白除菌OK | セラミックナイフ/金属包丁用研ぎ器、単3乾電池×4(別売) | 粗さ調節可能、分解洗浄可能 | PFAS不使用、中火以下推奨、オール熱源対応 | フッ素不使用、真空断熱構造。 | 耐熱容器だからレンジ対応、冷凍保存も可能。 |
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商品自体は非常に良いが、包装が破れていた
日本からのトップレビュー
めちゃめちゃ速く千切りができる！
2022年11月6日に日本でレビュー済み
人参1本めちゃめちゃ速く千切りにできました！
これはほんとに楽です！
とても細く切れるので、シャキシャキ歯ごたえは減りますが
まあほんとに時短できます。
まず安定するボウルかザルを選ぶのが大事です。
で、壁際に当たるように置いてボウルが動かないように
固定すると、押した力が止まるので削りやすいです。
人参は固いのでそれなりに力は要りますし、引っかかることも。
でも良く切れますよ。
軽い力ですると薄～くなります。
1回使ったらこんなに色が付きました…。
刃が危ないのでシャワーで流し洗いのみです。
千切りスライサーは初なので、他社製品との比較はできませんが
買ってほんとに良かったと思っています。
毎日しっかり人参食べています。
人参を食べると美白効果があるそうなので…
シールは何度も貼れるので片付ける時貼っておくと危なくないです！
オレンジ色のまま引き出しに片付けて、次使う時出してみると
色が消えています！カロチンって、消えるんですね！
(追記) とても気に入って使っています。人参ラペや大根餅も楽しみ
ながら作れますよ。でもケースとセット使いだとたわみが出ず
もっと楽に千切りできるのかな、と思います。ただボウルだと
そのまま調味できるので洗い物は１つ減るし、保管にスペースを
取りたくないので…。もしこれが割れてしまったら次はセット使い
しようと思います。
136人のユーザーが役に立ったと感じています綺麗に切れます。ただ衛生面で気になる
2025年10月22日に日本でレビュー済み
気をつけないと手を切ってしまうほど、よく切れます。
とても重宝しますが、
パーツ分解出来ないので、きゅうりの柔らかい破片の入り込んだものがずっと残ってしまっています。
一年使いました。
買い替え様と思います。
9人のユーザーが役に立ったと感じています商品自体は非常に良いが、包装が破れていた
2026年1月25日に日本でレビュー済み
キャロットラペを作りたくて、こちらを購入しました。切れ味は本当に申し分無いです‼️
ただ、不自然に放送の所が浮いていたり、破れている所がありました。メーカーさんが悪い訳では無いと思いますので星はマイナスしてないです。
2人のユーザーが役に立ったと感じています
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2026年8月2日にアメリカ合衆国でレビュー済み - Mario C Bernal
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2016年3月28日にアメリカ合衆国でレビュー済み
