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簡単に作れて美味しいです。
中の生地はサンドイッチのパンやフィンガービスケット
にシロップを打つだけなのでほんの一手間。
タルト台もビスケットやコーンフレークに
チョコレートやバターを加えて敷き詰めるだけです。
焼かないタルトが11品、焼かないケーキ13品、ひんやりスイーツ12品、
アイス&シャーベット11品。ブドウのケーキをマンゴーに
変えて作りましたが、生クリームを泡立てる
以外は重ねて行くだけなのでとても簡単で
美味しいです。
食後のデザートにはぴったりでした。
もう1品白桃のヨーグルトケーキを作り
ましたが、ヨーグルトを一晩水切りする
以外は全て混ぜるだけの簡単さ。
とてもさっぱりと美味しかったです。
基本的にはホーローのバットを使用ですが
ジャーポットのレシピも掲載されています。
他にもモンブラン、カフェモカケーキ、レモンカスタードタルト、シトラスハニータルトなど盛り沢山です。
本格派ではありませんが、簡単で十分美味しいです。一見の価値はありますよ。
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こういったレシピ本って信用できなかったのですが、立ち読みしたら「焼かなくていいし、これならできるかも…」と思い購入しました。お恥ずかしながらわたし毎回のように失敗しますが、こちらにあるレシピは失敗しませんでした。しかもおいしくて簡単なのに、彩も良いので手が込んでいるように見えます。私もこの本は買ってよかった!と思いました。
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