一个人吃饭

 一个人吃饭
大洋新闻
2006年09月23日
来源：广州日报
作者：史浩盛


　　认识的单身朋友中，鲜有自己做饭的。他们的家里，总是放着一箱又一箱的方便面，不想出去吃的时候，就泡一碗面，坐在电脑前，一边和网友聊天，一边漫不经心地吃。
　　这场景够凄凉的，有点敷衍肚子的意思。可是朋友们别无选择——他们不认真地做饭，不是因为懒，而是因为一个人的饭实在没办法做。给自己做饭，烙张饼，就着半盘土豆丝喝碗稀饭吧，太简单；冷拼热炒地弄几个菜吧，又太奢侈，而且还吃不完，剩一堆残羹冷炙，看着就心烦。所以，就算有充足的时间，就算有很高的做菜手艺，也难得有给自己做顿饭的心情——想对自己好一点，居然也是件不容易的事。

　　不用说自己做饭，就是一个人去外面吃，也很无聊。胃口再好，肚量有限，一道菜一道主食就足够了。于是，大饭店就不能去了，因为那里的主食上得慢，你得耐着性子等半天。不去大饭店就不去吧，有些小店里的特色小吃也做得很可口很地道。可是这些小店生意太火，你在凳子上坐定，刚要开吃，就发现身前身后、身左身右站着很多人，他们的眼睛直勾勾地盯着你，他们盯着你吃饭不是在关心你，而是在关心你的凳子，他们等着坐你的位置，他们的眼神里，含着焦躁，含着催促，唯独没有一点的柔和。在他们的注视下，你哪里还顾得上仔细品味，只想赶快把饭菜扒拉进嘴里，逃离这个地方。越是匆忙，勺子碰在碗上的声音越大，咀嚼声和喝汤声越响，你越是感到狼狈，越是觉得恼火。

　　一个人吃饭，总归是无趣的。真想对自己好一点，那就应该和朋友一起吃。大家都瞧不起“酒肉”朋友，认为这种朋友无真情。什么叫真情啊？肯为你吃苦卖力，却不计自己的得失，才算是真情吗？如果是这样，这种真情，谁都别奢望。其实，能陪着你热热闹闹开开心心吃饭的，就是知心朋友。而那些没在一块吃过肉喝过酒的，交情都谈不上。

　　一帮朋友相聚，可以要一桌子菜从容地吃，可以海阔天空随心所欲地闲聊，心情自然就格外地好，吃起菜来也觉得格外的香。曾有位同事，非常爱吃某饭店做的一道凉菜，几次打包回家，但在家一吃，就觉得味道淡了许多，无奈中大发感慨：还是和大家一块吃，才觉得香啊！人要活得舒坦，活得滋润，就得往人堆里混，就得有很多的朋友。否则，连吃饭这样简单的事情都搞不掂。