poivrons savoyards
pour 4 personnes.
ingrédiens :
• 4 poivrons rouges
• 2 portions de vache qui rit
• quelques herbes fines
• sel, poivre
Coupez les poivrons en deux dans le sens de la hauteur, ôtez leurs pépins et passez les au four à 160°C en papillote pendant 20 mn afin de les peler plus facilement.
Garnissez les de Vache qui rit relevé à votre goût de sel, de poivre, et de fines herbes.
Repassez les poivrons farcis sous le grill du four à 160°C jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Servez en été avec une salade et en hiver avec des légumes ou assortiment de purées (PDT, céleri, brocolis, HV)
ingrédiens :
• 4 poivrons rouges
• 2 portions de vache qui rit
• quelques herbes fines
• sel, poivre
Coupez les poivrons en deux dans le sens de la hauteur, ôtez leurs pépins et passez les au four à 160°C en papillote pendant 20 mn afin de les peler plus facilement.
Garnissez les de Vache qui rit relevé à votre goût de sel, de poivre, et de fines herbes.
Repassez les poivrons farcis sous le grill du four à 160°C jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Servez en été avec une salade et en hiver avec des légumes ou assortiment de purées (PDT, céleri, brocolis, HV)
