Mustikkakeitto
Ulkoasu

Mustikkakeitto on jälkiruoka, joka tehdään tuoreista tai kuivatuista mustikoista tai mustikkasoseesta. Suurusteena käytetään perunajauhoja käyttäen osanestesuurustusmenetelmää. Lisäksi tarvitaan sokeria ja vettä.[1]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Kaisa Isotalo, Raija Kuittinen, Ragni Tennberg: Kotiruoka, s. 295. (Täysin uusitun 48. painoksen 3. painos) Otava, 1989. ISBN 951-1-09108-5