ファミリーマートは、昔ながらの喫茶店で食べるような「クリームのせレトロをプリン」を新発売。固めのプリンに、たっぷりのクリームをのせたどこか懐かしい味わいを楽しめます。ファミリーマート限定のため、気になる方は要チェックですよ♪

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに、「ブロッコリーのおかかチーズ焼き」の作り方を教えていただきます。ゆでたブロッコリーを、チーズとかつおぶしと一緒にフライパンで焼くだけ♪仕上げにしょうゆを回しかければ、カリカリ食感と香ばしさが楽しめる一品に。お弁当のおかずにもおすすめです。

「ぬか漬けはお世話が大変そう…」と敬遠していませんか？そんな方におすすめなのが、水抜きしやすい二重構造と専用しゃもじ付きのレイエ「ぬかどこボックス」。手軽に使えるので、ぬか漬け初心者でも「がんばらない腸活」を続けられる便利アイテムです。

かつおのたたきに玉ねぎや貝割れ菜、みょうがを合わせるだけで、さっぱり食べられるサラダ仕立てに！今回は、杉本彩さんの著書『杉本彩の美筋ごはん』から「かつおのたたきサラダ」のレシピをご紹介します。火を使わず手軽に作れて、主菜やおつまみにもおすすめです。

秋になると食べたくなるさつまいも。今回はぱおさんのさつまいもを使ったおやつレシピを紹介します。ぱおさんが「さつまいもはこれが一番おいしいんじゃないかな？」という濃密焼き芋から、大学芋風、いももちまで。どれも、大人も子どもも喜ぶレシピばかりです。

余っている食パンがある方、必見！今回は、食パンで作る「ラスク」のレシピをご紹介します。ザクザク食感と香ばしい香りで、おやつや小腹がすいたときにおすすめです。さまざまな味付けのものや作り方のものを集めてみたので、ぜひご覧ください♪

冷蔵庫にあるチューブわさび、余らせていませんか？今回は、ピリッとさわやかな「わさび」がアクセントになる簡単おつまみをご紹介します。ちょっと大人な味わいで、晩酌のお供にもぴったりですよ♪

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに、「かぼちゃあんのお豆腐団子」をご紹介いただきます。白玉粉と絹ごし豆腐の材料2つで作る白玉は、ふんわりやわらかな食感♪かぼちゃあんを絞れば、見た目も華やかな秋らしい一品になります。

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「なすたっぷりキーマカレー」のレシピを教えていただきます。水は使わず、トマト缶とヨーグルトで作るのでコクうま！15分ほどで作れるので、忙しい日のごはんにもおすすめです。

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、甘辛いたれをからめた「れんこんと厚揚げの甘辛炒め」です。冷めると味がなじむので、お弁当やストックおかずにもおすすめです。

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、「鶏ももとごぼうのとろり梅煮」の作り方を教えていただきます。梅干しの酸味と鶏の旨みがごぼうにしみ込んで、ご飯がすすむ味わい。ご飯にもお弁当にも合わせやすい一品です。

鮭といえばシンプルに焼くことが多いですが、ひと工夫すればご飯がすすむおかずに大変身♪今回は、筋肉料理人さんのレシピから、マヨポン焼きやバター照り焼き、きのこクリームソース焼きなど、いつもの鮭をもっと楽しめる5品をご紹介します。

「お昼ごはんを手早く済ませたい！」そんな日に便利なのが、下味冷凍しておけるパスタ。食べるときは解凍せず、冷凍のままレンジで加熱するだけ。時間のあるときに仕込んでおけば、忙しい日やランチにもおすすめです♪

「ヤンニョム」と聞いて思いつくのはチキンですよね。ですが、お肉以外の食材でも楽しめるんです♪今回は「ヤンニョムさきいか」や「ヤンニョムちくわ」など、さまざまな「ヤンニョム〇〇」をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね♪

カルディコーヒーファームのオリジナル商品「チョコバナナケーキ」をご紹介します。大人気の「ポロショコラ」でおなじみのラグノオが手がける、本格的な味わいの焼き菓子です。しっとりと濃厚な味わいがごほうびスイーツにぴったり。アレンジも楽しめます。