Coquus
Appearance


Coquus est qui hominibus vel animalibus alimenta praeparat. Coquus artifex is est qui coquendi artem exercet officium atque professionem(en), sive privatim suo munere fungens, sive in negotio opera sua dans quod peritiam eius requirit. Munera in culina secundum scientiam, artem, mores(en) et peritiam digeruntur.[1]
Notae
[recensere | fontem recensere]- ↑ Real Decreto 1396/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Cocina y Gastronomía y se fijan sus enseñanzas mínimas. Boletín Oficial del Estado. 2007. (Hispanice)
Nexus interni
[recensere | fontem recensere]Nexus externi
[recensere | fontem recensere]| Vicimedia Communia plura habent quae ad Coquum spectant. |
- Cook apud Encyclopaedia Britannica (Anglice)
