соя по-корейски - 2

Итак, за два дня пребывания в бурбуляторе зёрна набухли.
Теперь мы их аккуратно промоем, сольём всю воду, разложим в литровые контейнеры и поставим в прохладное место.

Из примерно полкило сухого зерна вышло чуть больше трех литров размоченого.

Дальше оно будет прорастать в тёмном прохладном месте.

(на данный момент, по затратам денег, имеем цену продукта около 3р за 100г)