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マヨネーズ作り、意外と簡単だった、なっ!

サンドイッチを作ろうと思ったら、
マヨネーズがなかった。

がーん。(50代の嘆き)

でも、そういえば一度作ってみたかったんだ。
さっそくInstagramをのぞいて、材料を確認。
卵、サラダ油、酢、塩。
以上!
よし、全部ある。
……と思ったら、サラダ油が足りない。
でも、オリーブオイルならある。
なんとかなれー!

ということで、サラダ油の足りない分をオリーブオイルで代用することに。

そして、ブレンダーの登場。
スムージーを作る以外では、これが初出番だ。
ブイーン。
あっという間に、マヨネーズが完成した。

ブレンダー大活躍!

さて、問題は味。
オリーブオイルを混ぜたマヨネーズって、
どうなんだろう?

ペロ。

……お!
うまいっ!

オリーブオイルの風味が好きな人には、
これはハマる。

思いがけず、自家製マヨネーズが大成功。
さっそくサンドイッチを完成させる。
パンに塗って、具材をはさんで、ぱくり。
うん!
フレッシュなマヨネーズが、いい仕事してる。

ツンとした感じがなくて美味しいっ!

「マヨネーズがない」という小さなピンチから、
思いがけず、新しいお気に入りができた。

ピンチの時こそ、いい出会いがある。
今日もハッピー!

みなさんも、是非やってみて、なっ!

最近ちいかわの映画を見て、
島ニ郎の影響をうけてます。笑

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