釜山の旅/2025年10月 3日目②
釜山のドーナツを調べていて気になった影島のお店が、お友達オススメのドーナツ屋さんだったので、連れて行ってもらいました。
イートインで早速いただきました。
この後、ご飯を食べに行くので、３個買って半分こ。
韓国で「コロッケ」は揚げパンの事なんですね
このクァベギ、もちもちなのに外はカリッとして全く油っこくなく、軽い食感でとっても美味しかった！
帰ってからも「あのクァベキが食べたいなあ」と思うくらい。
女二人、おしゃべりしながらの影島散歩…
初日に閉まってたタバンに通りがかると、扉が開いてた！ので、早速入ってみました…
店ではマダムと店員さんとアジョシ(お客さん)の3人が談笑中。この店でも「何しに来たの？」と不審がられるも、お友達が「サンファ茶ありますか？」と訊くと「あるわよ」とのこと。
サンファ茶とコーヒーをお願いした後は、
「写真撮って良いですか？」
「何で撮りたいの？」
と、お決まりのやりとりがあり、マダムのOKが出たので写真を撮りつつ飲み物を待っていましたが、全く出てくる気配がなく…
…写真撮ったら帰ると思われてたんですかね？
さすがに帰りづらいので、お友達がオーダーの確認をすると、サンファ茶は「ない」って。
えええ？？
代わりにヨーグルトを注文、出てきたのがこちら。
お友達によれば、タバンで言うところの「ヨーグルト」とは、ヤクルト的な乳酸飲料のことだそうで、キッチンで用意する様子を見ていたら、たしかにヤクルトみたいな容器のものを2本カップに投入していました。
タバンで放置プレーという新しい体験（？）に、「これだからタバン巡りはやめられないね」とお友達と話しながら、またまた街歩き。
1938年創業で「釜山に現存する最古のテジクッパ店」だったのですが、
閉業してしまったのでしょうか？
日帝期、この辺りは歓楽街で、遊郭などもあった場所
ところどころに残っている、昔の建物を見て歩くのも面白いです。
今は鉄工所として使われている
初日の夜に通りがかったこのタバン、太極旗に8.15なんて日本人としてはちょっと気が引けてしまうのですが、「伝統茶室＆コーヒー」って書いてあるのに惹かれて入ってみることに。
そこでお友達が目を付けていたタバンへ行ってみることに。
急だし、途中の段差が違ってて本当に危ない（笑）
入店すると、マダムの他にアジョシ（ハラボジ？）が４人。
下の写真・右側の衝立の向こうのテーブルで、なんと賭けトランプをしていました！お友達が何のゲームか訊いてみると、一人の人懐っこいアジョシが「フーラだよー、面白いよー！」と私たちも誘わんばかり（笑）
大貧民＝「プアー」かな？などと思いましたが、調べてみると「フーラ（훌라/Hoola）」は、麻雀の影響もあるセブンブリッジ系のゲームで、釜山辺りが発祥だそうです。へー
さて、オナカがすいてきたので南浦方面へ戻り、ごはんを食べに。
焼サバもお刺身も食べたい私のリクエストで、こちらの店へ。
メニューには「大」しかないですが、少しの量でお願いしたら出してもらえました
焼いてるところ見たかったけど「ダメ！」って（笑）
企業秘密？
美味しくて私たちは大満足！でしたが、アジュンマが一人で切り盛りされていて、なんだかとっても疲れた様子なのが心配でした。お元気で長く続けていただきたいものです。
お友達とはおしゃべりしながら中央洞まで歩いて帰り、翌日の朝ごはんの約束をして別れました。
＜続く＞
