ベジタリアンレストラン

ベジタリアンというか、素食(シースー)と呼ばれる台湾菜食のお店。

お肉お魚はないけれど、卵や乳製品使ってOKなところもあるようです。
詳しくは知らないのですが…。

普通に野菜が食べたくて行きました。

魚肉やお肉を模した精巧なお料理もあったのですが、早めに食べてしまい、我に返って(？)記録に残せたのがこれだけ。

でも、そもそも素材である野菜の質が良いのか、もどき肉のような凝ったものでなくとも充分美味しかったです。