天津飯を宇宙食にしたい(耳ビジnote部）

そう思ってから、４年は経っただろうか。
保育園児のような夢の種が心に宿り、大人の視点で色々と見聞きし、考えている。

失敗しないなら、
今すぐにでも天津飯を宇宙食にして、ISS(国際宇宙ステーション)でミッションを行っている油井さんに食べてもらいたい！

フリーアナウンサー・声の総合プロデューサーの下間都代子さんが主催するclubhouseのルーム・「耳ビジ(耳で読むビジネス書)」では、耳ビジサポーターズクラブ員が参加できる部活動がある。noteに記事を書いたり、仲間の記事を読んで応援するなど、励ましあって楽しみながら活動している。
９月６日のお題が、「失敗しない」と分かっていたらやりたいこと。

失敗を恐れていては、商売は成り立たない。
だからといって、失敗は怖い。
町中華の二代目が願うのは、チュー福光の味がずーっと長く残ること。そう考えたから、「宇宙食」という種がまかれた。
宅配できる状態にもなっていない、チュー福光のメニュー達。
クラウドファンディングも考えたけれど、実現までのロードマップも描けない。
まだ、絵に描いた餅なのだか、実現させたい。
「天津飯を宇宙食にしたい！」