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「夕飯作りたくない」を減らす。気軽で簡単。効果があったアイデア6選

夕方前に、

「今日の夕飯どうしよう…」
「作りたくない」

と思う日があります。

私は結構あります。

仕事で疲れた日。

雨の日。

なんとなく気分が乗らない日。

何でもない日。

時間がある日ですらあります。

気付けば、ほぼ毎日です(笑)。

以前の私は、

「ちゃんと作らなきゃ」

「栄養も考えなきゃ」

「せっかくならおいしく作りたい」

と思っていました。

でも最近、気づいたことがあります。

私を苦しめていたのは、料理そのものではありませんでした。

「もっとおいしい作り方があるかも」

「別のレシピの方がいいかも」

「冷蔵庫のあの食材も使った方がいいかも」

そんな、

未知なる可能性(笑)が私を苦しめていた。。。

作ることよりも、あれこれ選択肢があることで疲れていました。

そこで私は、
食事作りのハードルをどんどん下げることにしました。

すると、不思議なくらい「作りたくない」が減りました。

今日は、私が実際にやっている方法をご紹介します。


① 完成品を買う日を決めておく

作りたくない日に限って(毎日)、

「何を作ろう」

から始まります。

これが疲れます。

そこで私は、

「火曜日はお惣菜OK」

「土曜日はパン屋さんorご近所のカフェランチ」

など、あらかじめ決めています。

決まっていると行動力が増し、罪悪感が減ります。


② 冷蔵庫にあるものを、塩コショウで炒めると決める

輪をかけて作りたくない日に私がよくやる方法です。

「今日は塩コショウ炒めの日」

と決める。

冷蔵庫を開ける。

豚肉があれば豚肉。

キャベツがあればキャベツ。

もやしがあればもやし。

とにかく、あるものを炒めます。

以前はレシピを検索していました。

でも、その検索が疲れるんです。

作りたくない日は選択肢を増やさない。

塩コショウで炒める。

それだけで十分です。


③ うどん・そうめんを常備する

お米をあらかじめ炊く、が面倒に感じるとき、
うどんを茹でる。

そうめんを茹でる。

それくらいなら何とかなります。

卵を入れてもいい。

ねぎだけでもいい。

「最悪これがある」

という安心感は大きいです。


④ サラダはレタスとドレッシングで終わりにしてもよし

以前は、

トマトを切って、

きゅうりを切って、

彩りも考えていました。

でも作りたくない日にそれをやろうとすると、
どんどん面倒&疲れます。

そこで私は、

「レタスをちぎってドレッシングをかけたらサラダ」

ということにしました。

レタスだけでも立派な野菜です。

まずは食卓に出す。

それで十分です。


⑤ 味噌汁の具は2つ以下。1つでも十分。

味噌汁も頑張らないことにしました。

味噌は発酵食品ですし、

温かい汁物があるだけで、

「今日はちゃんと作った」

という気持ちになります。

私はよく、具材の種類が少なめでも、

「味噌単体で、すでに私たちに栄養をくれているから大丈夫!」

と自分を納得させています(笑)。


⑥ とりあえず豚バラを常備しておく

我が家では、とりあえず豚バラを冷凍庫に入れています。

豚バラがあれば、

・塩コショウ炒め
・野菜炒め
・うどんの具
・そうめんの具
・丼もの

など、何とかなります。

「何を作ろう」

ではなく、

「豚バラあるし、何とかなる」

くらいがちょうどいいです。

実際、食事作りがしんどい日は、決断疲れだったりします。

豚バラは、その決断を減らしてくれる心強い味方です。


まとめ

未知なる可能性を追いかけるのをやめたら、
私は夕飯作りがかなりラクになりました。

夕飯作りは毎日続くものだからこそ
、頑張りすぎない工夫も大切だなと思っています。


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