【家で簡単おつまみ料理】サーモンユッケ.ᐟ.ᐟ

【材料】
サーモン刺身用×130g
卵×1
⭐︎醤油×小さじ1
⭐︎ごま油×小さじ1
⭐︎コチュジャン×小さじ1
⭐︎ニンニクチューブ×1cm
⭐︎生姜チューブ×1cm
⭐︎塩ひとつまみ
⭐︎ブラックペッパー×適量
いりごま×適量

1.サーモンを包丁で細かく切ります。
切るというより後の方は包丁で潰す感覚です。

2.長ネギをみじん切りにして⭐︎とみじん切りにした長ネギをお皿に入れてよく混ぜる。

3.タレとネギが馴染んだらそこに先ほど細かくしたサーモンを加えてさらによく混ぜる。

4.味が馴染んだらお皿に盛り付けて卵の黄身を乗っけて最後に炒りごまを適量ふって完成です。

とても簡単に誰でもできるので
是非試してみてください！

ここまで読んでいただき
ありがとうございました。

他にもお金の知識や
お金で損しないための記事を
投稿しているので良ければそちらも
覗いてみて下さい(* ᴗ ᴗ)⁾⁾