偏食改善アプリに、子どもの感覚に寄り添い、偏食を少しずつ広げるフードチェイニングAI機能を作りました

先日リリースした、子どもの「食べない」悩みに寄り添う食育アプリ『FamEats（ファムイーツ）』。
使ってくださっている皆さん、本当にありがとうございます！

今日は、このFamEatsに新しく追加したアップデート「AI料理提案（フードチェイニング）」機能について、なぜこれを作ろうと思ったのかをお話ししたいと思います。

偏食は「わがまま」ではない

前回の記事では、子どもが「自分で選ぶ」ことで食べる意欲が湧く心理学的なしくみについて書きました。しかし、ASD（自閉スペクトラム症）の特性を持つ子どもの場合、現実はそう簡単ではありません。

見慣れない食べ物を避ける「食物新奇恐怖」や、特定の食感・匂いへの「感覚過敏」を持つ子もいるため、偏食は単なる"わがまま"ではなく、ちゃんとした理由があります。

私の子どももASD（自閉スペクトラム症）の特性があり、偏食の傾向があります。アプリでスワイプして料理を選んだところで、好きなものしか選ばないし、適当に選んだものは食べない、という感じです。笑

偏食について健診などで相談しても「彩りや形を工夫して楽しく食べさせましょう」「無理せず少しずつ慣れさせていきましょう」といった、テンプレ的な回答をもらうことがほとんど・・・

家では特定の食べ物（白米、海苔など）しか口にしませんが、保育園の給食では好き嫌いはあるものの、そこそこ食べるているそうです。なので、そこまで重度ではないかなと思いつつも、ネットで調べると、ASD特性の子どもの偏食は、放っておくと「回避・制限性食物摂取症（ARFID）」につながる可能性があると知り、家でも対策しないといけないなと少し危機感を持ちました。

「どうしたら食べてくれるかな？」と、いろいろ考えますが、一生懸命に献立を考えても、うちの子どもは一口も食べずに、食事中も席を立ってぴょんぴょん飛び回っている始末です・・・
せっかく作ったからと、つい「一口でいいから食べて！！」とプレッシャーをかけてしまう。子どもはますます食事が嫌になる……という、お互いにとって良くないループになっていました。

「フードチェイニング」を知ったけれど…

そんな時、海外の療育などで使われる「フードチェイニング」というアプローチを知りました。これは、いま「完食できる（好きな）料理」から出発して、食感や味が似ている料理を少しずつ提示し、未知の食べ物へ慣らしていくというメソッドです。

「なるほど！」と思ったのですが、いざ実践しようとするとすごく大変なことに気づきました。毎食、「今の子どもの好みに似ていて、でも少しだけ違う料理」を親が頭をひねって考え続けるなんて、ただでさえ忙しい日々のなかではハードルが高すぎます。
しかも、それを子どもが食べてくれる保証もありません。どれだけ親が一生懸命考えても、残酷ですが、子どもからしたら、毎日の食事のひとつにすぎないのでしょう。

AIに丸投げすればいいんじゃない？

「親が頑張って考えなきゃいけないから疲れるんだ。これをAIに丸投げできたら、親も楽だし、子どもにとっても食べやすい料理が出せるのでは？」 そんな思いから、今回、この解決策を実装しました。

新機能『AI料理提案（フードチェイニング）』の使い方はとてもシンプルです。 毎日の食事で、「完食」「半分残した」「一口だけ」「全く食べない」といった完食度と、子どもの反応（大好き・普通・嫌い）をカレンダーに記録していくだけ。（お残しの記録も、AIにとっては大事なデータになります！）

あとは、ホーム画面の「AI料理提案」ボタンを押すと、過去2週間の食事記録＆レシピに登録されている調理手順（焼く、煮る、揚げるなど食感に影響するデータ）をもとにAIが「次はこの要素を引き継いだ料理がいいですよ」と、子どもが食べやすそうな献立を自動で提案してくれます。

親はもう、頭を悩ませてイチから献立を考える必要はありません。
AIが提案してくれた中から選ぶだけです。
AIが提案してくれた料理の記録も残していくことで、子どもの完食した料理や傾向もカレンダーで振り返りできるようにしています。
マイレシピ画面でも、レシピごとの完食回数や反応の記録も確認できます。

少しずつ食の選択肢を広げませんか？

このアプリは、まだまだ発展途上です。現在進行形で、私自身が子どもと一緒にこの新機能を使いながら、実践と改良を繰り返している最中です。
幸いなことに、私の子どもにアレルギーはありませんが、アレルギー食材は提案しないような機能も実装しています。

同じように子どもの偏食や毎日の献立作りに悩む保護者の方々に、使っていただき、少しでも食卓の負担が軽くなればと願っています。

アプリはダウンロード無料で、アプリ内課金も一切ありません。
すべての機能を無料でお使いいただけます。
ただ、裏側でAIを活用しているため、機能維持のためのAPIコストがどうしてもかかってしまいます。そのため一部「動画広告」を表示させていただいています。
少しご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただけると嬉しいです🙇‍♂️

新しくなったFamEats、ぜひ一度お試しください！

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