🇹🇼台湾おにぎりを作る

2026年9月9日 09:29

こんばんは~ちいです！
皆さんは台湾のおにぎりって知っていますか？
台湾飯糰(おにぎり)といいます
春に友達と台湾に旅をしました。私は高校の頃から台湾に行ってみたいと思っていて今回の台湾でも食べたいものがたくさんありました。
そして飯糰(ファントン）もその一つです。
餅米で炊かれたお米で、白いバージョンと黒米が入った2種類ご飯があり具材には高菜・大根の漬物・肉でんふ・揚げパン・卵・チーズ・ソーセージなどがありたくさんの具材が入ってボリューム満点です！！！

日本に帰ってきてから、台湾のご飯が恋しく感じてもなかなか材料が多く一人では作れないなあと思っていた時にイベントで開催してみたらと声をかけてもらい今回のイベント実行にいたりました！
まずは食材調達、業務スーパーに行ったり中華スーパーに行ったりしました。中華スーパーは品揃えが豊富で求めているものが全部あってたすかりました🥹
買い出しに付き合ってくれた友達が中国語喋れるので店主の人とおしゃべりしてました〜
私もいつかできるようになりたい…！！！
今回は不慣れながらポスターを作りました。
慣れないアドビを使いながらなかなか可愛くできましたが、やっぱり印刷された時の印象を見るともう少しバリエーションが増えたらよくなると思いました。