大阪名物【鶴橋 風月】は店舗によって結構味が違う おススメ店舗は…♪
ヤホー。doraだよ。
先日友人と梅田へ繰り出した。
現在は他県に住んでいる友人に「夜はお好み焼き食べる？恋しいだろうｗ」と聞くと「いいね！」とノリノリの返事が返ってきた為、僕たちの思い出の場所（なんです）、鶴橋 風月へ久々に行ってきた☆
これから万博で大阪に来られる方も増えると思うので、”お手頃で鉄板の（鉄板焼きだけに）お好み焼きとりあえず食べとこう！”という観光の方は、ぜひ参考にしれくれ☆
（もちろん、粉ものを愛する地元民もネ☆）
初めに結論を言ってしまうと、僕の風月
おススメNo.1店舗は道頓堀 戎橋店だ☆
友人との思い出の店舗という思い出補正もあるが、昼間っからビールを飲んであの人がゴミのようなひっかけ橋を見下ろしながら（窓際の席は見下ろせるヨ☆）、食べるお好み焼きは格別なのだ！
↑友人は転勤族なので、いつも道頓堀のTSUTAYA前で待ち合わせをして、落ち合った瞬間に風月に入るor大体前のめりで先に到着する僕が先に並んでおくというのが暗黙の了解で恒例になっていて、
このお好みから楽しい一日のスタート♪
的な、その日のヨーイドンみたいな感じで最高だった。
道頓堀店はお店の広さはまずまずで、TSUTAYAの向かいのビルの3Fに店舗があるよ。
友人と会うのはいつも土日14時頃だったんだけど、いつも大概並んでいて少し待ったよ。（土日は多分、予約不可だった記憶）今はどうかわからないけど、店前に喫煙所や椅子があって、並ぶ人や喫煙者には優しかった。
場所柄いつも忙しいからか、お好み焼きの焼き捌き（というのか？）も手慣れていて皆さん上手で、テキパキされています。（風月は席で焼いてくれるスタイル）
具もボリューミイで最高だヨ☆
他の店舗に比べて活気があるし、お客さん数が多いからガヤガヤはしてるけど、大阪ミナミのど真ん中なのでそれはご愛敬♪ってことで☆むしろ大阪ミナミ感を味わいたいという方におススメの店舗だヨ。
そして今回、この不動のNo.1を脅かす店舗を発見…！
現状Ｎo.2 キタならここへ→阪急32番街店☆
何を隠そう、この店舗は阪急グランドビルの29Fにある！
知る人ぞ知る、阪急32番街 空庭ダイニングの店舗のひとつ…。
29Ｆ…
空庭…
そうだ、夜景だっっ！！
お好みの癖に（？）、綺麗な夜景を見ながら食べられるのだっ。
大阪の都会の街並みを…！見下ろしながら…✨
こ、これは道頓堀（というドブ色の川）を見下ろしながら飲食するのとはわけが違うっ…！
お、おしゃ…！
お好み焼きの概念を覆す（言いすぎ）立地の店舗だった。
しかも多分それが売りだろうからか、お店がフロアの角になっていて、ぐるーっと窓ガラスがあって、窓側に座れたらオシャな夜景を見渡しながら食べられるんだよね。
ま、僕たちが入店した時はタイミング悪く、窓側に座れなかったんだけどさｗそれでも綺麗だったヨ～☆
僕、昔から風月が好きで色んな店舗に行ってるんだけど、この雰囲気は風月では斬新で他にはない感じで素敵だったな～。
ここも戎橋店に負けず劣らずのボリューム感だったし→風月好きだから悪く言いたくないけど、店舗によってはやたら焼きあがるまで遅かったり、ペタっとした具の少ない、ショボいお好み焼きのところもある…。ひっくり返すの失敗して何食わぬ顔で戻していった店員の子もいたなあ…。それなら俺が自分でひっくり返すぜってやつ。
（これ焼く人にもよるんだけど、いい店舗は大体誰に当たっても焼くのが上手い。そういう店舗は教育がよくできているんだとdoraは勝手に思っている→何様→でもお客さんの前で焼く以上ある程度のスキルはいるよね→doraはまあまあ上手いので風月で余裕で働くことがでｋーーー以下省略）
焼くのも上手でスピードも店員さんの愛想も良かったので、卵をかぶせ忘れてただの目玉焼きになってしまってたことはご愛敬にしてやるよｗ
「卵忘れてるで！(笑)」って思わず言ったけどねｗ
店員の女の子、自分でもめっちゃ笑ってたｗ
あの「僕はこちらのお好みとは関係のない卵です」感を出してた卵はあれは笑うわなｗ
土曜日ということもあってお客さんはいっぱいいたけど、結構広めなので土日も入りやすいと思う。
キタで風月行くなら、この店舗がおススメだヨ☆
ついでに僕と友人は頼むメニューも決まっているから紹介しておくネ☆
doraのおススメ（というか好きな）風月メニュー
・風月デラックス （イカ・エビ・豚・牛肉・卵入り）
＋チーズ、じゃがいもトッピング
・風月デラックス焼きそば （イカ・エビ・豚・牛肉・卵のせ）
「いや、両方同じかい！」と思われた方に、声を大にして言わせて下さい。
なんでもオーソドックスが一番美味しいのだヨ！(笑)
（doraの食の拘り：オーソドックスが美味い＝余計なことはするな）
あとはビールを飲めばいいと思うヨ♪
（笑えばいいと思うよ、のノリで言うのがイイと思うよ(`･ω･´)b）
この日は車だったからノンアルだったけどね。ノンアルも結構雰囲気楽しめるもんだよ。アサヒだったから、キリンだったらなおのこと良かったネ☆
（doraの飲の拘り：キリン推し）
僕はお好み焼きってソールフードだと思ってるから、お供でビールでもっと元気になれると思っているのだ。オレンジジュースもおいちいけどね！
おまけ
難波もキタも、千房もいいんだけどね。特に梅田大丸の中の千房は美味しかった。お店は狭いけど。
うん、今度は千房シリーズかこうかなｗ
ここまでよんでもらった方にはバレてしまっただろうが…
何を隠そうdoraはお好み焼き大好きマンだｗ
ただこれは僕が大阪人だから、とかでは多分ない。普通に好きなだけだ。証拠にこんなにお好み焼きを食べてる地元の友達はいないｗ
ちなみに白いご飯でもいける口だが、その食べ方は個人店の定食を頼むときはするけど、風月ではしないかな。どちらかといえばお好み焼きのお供は焼きそば、もしくはモダン焼き派だな。
家でもフライパンでつくるんだ。
ちなみに家で使う粉はこれ。
だからなんだという話だがｗこの粉がうまいのだ。
美味しく焼くコツは裏返してから少し火を強くして（中火）6分だ。
「はあ？何を言っている」と思ったそこのあなた、騙されたと思って裏面は火力を上げるのを試してみてくれ！
もちろんソースは絶対にこれだ。
オタフクソース、最強。
お好み焼き、バンザイ！
