単身赴任日記 73 かつ之

こんにちは、Gooです。

先日上士幌にゴルフに行った帰りに寄ったかつ丼屋さんへ伺いました。

おしゃれな外観のかつ丼屋さん。

しかもどうやら今年オープンのお店だそうです！

お店に入る前から決済方法がわかるとても優しいお店。

私が考えられるすべての方法での支払いができるお店です。これだけでもすごい。

そしてメニューはこちら。

メニューの種類が絞り込まれているので悩むことなく注文可能でした。

注文する時は直接の注文もできますが、QRコードからの注文も可能です。

私が注文したのは、上ロースかつ丼（ごはん少なめ）とお味噌汁。

カウンターから厨房の様子が見えて、こっそり遠目のライブキッチンで着丼がより楽しみになりました。

数分後に着丼。

肉が厚い！

着丼待ちの間に見つけたお店のインスタで食べ方紹介がされていました。

手前の長方形の皿には調味料を乗っけるとのことで、完成系はこちら！

左から塩、七味、山椒、カレー粉。
私個人としては塩が1番好きでした。

ごはん少なめなのにボリュームたくさんでお腹いっぱいになりました。

次回はエビフライにするか、薄めの2.5センチを頼みつつだし茶漬けセットにするのも楽しそう。

十勝エリアの新名物、ぜひ楽しんでください！

それでは。