めぐりるキッチン日誌 #1
プランは山ほどあるのに、進まない!?ドタバタ舞台裏
こんにちは、ふみです。
前回の自己紹介では「めぐりるキッチン」の構想を紹介しましたが、今回はその裏側。
頭の中はアイデアでいっぱいなのに、現実は…ぜんぜん進んでない!?
そんな赤裸々なドタバタ話をお届けします。
頭の中はフル回転
実は、カリキュラムや0期のイメージはすでに山ほどあります。
「これをやりたい!」があふれて止まらない。
あちこちで、「めぐりるキッチン」構想のプレゼンテーションすることで、賛同者や応援者にたくさん出会わせていただいています!
でも、現実は…
あびらオーガニックフェスタ・プレイベント☆準備から本番、そして事後のアンケート集計や会計処理など報告業務
十勝への視察旅行(すばらしい体験&出会いをシェアしたいのにまだ書けてない!)
札幌市役所カフェでの新メニュー開発
新オープンする江別「おいで屋キッチン」の立ち上げのあれこれ
などなど…に追われに追われ、とにかく目の前のことをひとつひとつ終わらせることで精一杯。
さらに、10月には北大マルシェアワードのファイナリスト登壇も控えていて、正直スケジュール帳が真っ黒です。

めぐりるキッチン0期、できるのか?
そんな中でも、「めぐりるキッチン」の0期、体験会を今年度中にどうにか実現したいと思っています。
季節は冬になるので、ガーデン活動はできないけれど、ほっこりあったかい、おうち時間が楽しくなる親子料理の提案や、サルベージパーティ(みんなのおうちの残りものでごちそうを作ります)なんかもいいな~ってアイデアは止まりません。
3月までに2回は開催したい!
でも、できるの?私???
と、自分にツッコミを入れながら走っています(笑)。
次回予告
次回は、どうして私が「めぐりるキッチン」を立ち上げると決めたのか。
その原点にある想いをお話しします。
ここまで読んでくださったあなたに、ぜひ見守っていてもらえたら嬉しいです。
みんなの笑顔がめぐる未来へ
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柳田 双美(やなぎだ・ふみ)
「めぐりるキッチン」構想&準備中
NPO法人めぐりる 理事長/エシカルンテさっぽろ代表
エシカル給食・環境教育・コミュニティガーデン実践者
豆腐マイスター/元ソムリエ/2児の母
暮らしと台所のあいだで、未来を煮込んでます。
