小さな台所から、めぐる暮らしへ
はじめまして。柳田 双美(やなぎだ・ふみ)と申します。
これまでSNSではちらっと語ってきた「わたしが何をしているのか」を、
ちゃんと書いてみようと思い、note、はじめることにしました!
で、結局…何してる人??
そうなんです。よく聞かれます(笑)
私は、これまで札幌を拠点に、食・農・環境教育をテーマに、地域や子どもたちと関わる活動を続けてきました。
また、NPO法人めぐりるの理事長として、それらの活動を全国の仲間と共に育て、広げています。
これまで手がけてきたのは:
子どもたちの未来につながる「エシカル給食」プロジェクト
コミュニティガーデン「エシカルンテの庭」の運営と体験活動
畑や庭を活用した、季節の手しごとや環境教育プログラム
コンポストや発酵、保存食など、“暮らしの知恵”を伝えるワークショップ
映画上映会や「こどもと地球のみらいフェス」等のイベント企画運営
障がい者協働事業のカフェをお手伝い
大地再生のシェア畑に参加
いろんなことをやってるけど、私の中では全部つながっていて、どれも同じ方向を向いています。
私のミッションは、
「食」や「美しい自然環境」を、子どもたちとその未来へつないでいくこと。
私の活動の北極星は、いつだって「すべてのこどもたちと、その未来」です。

そして今、はじまりの種をまきます。
今、私は新たな挑戦として、「めぐりるキッチン」というプロジェクトを立ち上げようとしています。
何やってる人なん?からの脱却を目指し(笑)
でも、これまで積み重ねてきた実践の集大成として、
「こども・地域・地球をつなぐ、循環型の台所」を本気で育てていこうと思っています。
その構想と準備が、絶賛進行中!
めぐりるキッチンとは?
「ママのハッピーが育む、こども・地域・地球のみらい」
そんな願いを込めた、循環型コミュニティづくりの場です。
「料理や食育の時間が足りない」ワーキングマザーと、
「働きたいけど働けない」子育て奮闘中のママたち、
その両方を支える循環型コミュニティの拠点です。
たとえば…
🍱 子どもが料理を学び、夕食を持ち帰れる⁈「こども料理教室」
🥬 自分たちで育てた野菜を使って調理する「生きる力」を育てるガーデン
👩🍳 託児付きで、ミールキットや家庭ごはんを学ぶママ向けワークショップ
🏡 空き家や地域拠点を活用し、ママたちのスモールビジネスの場に
🌱 将来的には「認定講師育成」や「地域版めぐりるモデルの展開」も
子どもが育ち、ママが輝き、地域が循環する台所を、
仲間たちと一緒に育てていきます。
このnoteでは…
「めぐりるキッチン」がどんなふうに立ち上がっていくのか、
その過程を、よろこびも失敗もまるごと綴っていきます。
・なぜこの構想に至ったのか
・誰と、どうやって育てていくのか
・うまくいかなかった日や、予想外の出会いのこと
・子どもとの日常、母としての視点
ぜんぶドタバタ、ぜんぶリアルに、フルオープンで。
そのすべてを、ライブ感たっぷりで記録していきます。
(…さすがにここでは言えない裏話は、有料記事でこっそり書きます。笑)
最後に
私は信じています。
台所は、小さくても世界を変える場所になれる。
キッチンから世界が変わる!!
このnoteが、誰かにとってのヒントになったり、
同じように何かに挑戦したい!!と思っている誰かの背中をそっと押せたら嬉しいです。
よかったら、見守っていてくださいね。
みんなの笑顔がめぐる未来へ
#めぐりるキッチン
#食でつながる
#子ども料理教室
#生きる力を育む
#エシカルな暮らし
#食と環境
#キッチンから世界を変える
#NPO法人めぐりる
#エシカルンテさっぽろ
柳田 双美(やなぎだ・ふみ)
「めぐりるキッチン」構想&準備中
NPO法人めぐりる 理事長/エシカルンテさっぽろ代表
エシカル給食・環境教育・コミュニティガーデン実践者
豆腐マイスター/元ソムリエ/2児の母
暮らしと台所のあいだで、未来を煮込んでます。
