【 彩りサラダ 】

赤・黄・緑・白の色が鮮やかなサラダです。

【材料】（4-5人前）

・ミニトマト（赤・黄）10-15個
・レタス 1個
・水菜 1束
・パセリ 適量
・ベーコン 適量
・カマンベールチーズ 1個
・フレンチドレッシング

【作り方】

1. ミニトマトは真横にカット、レタスは食べやすい大きさに手で割いて、水菜も食べやすい大きさにカットし、カマンベールチーズは小さめにカットします。

2. ベーコンを細かめにカットし、フライパンでカリカリになるまで炒めます。

3. 1.と2.をボウルに入れ、フライパンに残ったベーコンの油を注ぎ入れ、市販のフレンチドレッシングを入れ、軽く混ぜます。

4. パセリを添えて、取り分けていただきます。

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