健康の真実、そしてイノベーションへ（chatGPTとコラボ）

わたしが今、一番待ち望んでいるイノベーションはスマートウォッチの進化だ。スマートウォッチを買ったことがないのに、そんなことを言っている。

きっかけは「何を食べると健康にいいのか？」が本気で人によって違うと知ったからだ。しばし話はスマートウォッチから離れる。

個人差はあれども、コーヒーを飲むと癌になりにくいとか、赤ワインのポリフェノールは健康にいいとか、ある程度の傾向はあるものと思っていた。

しかし、名著「多様性の科学」によると、思った以上に個人差が大きいというか、「個人ごとに違う」と言い切ったほうがいいような状況だ。