100種類の卵焼きを作りたい②

兵糧丸への偏愛が加熱して兵糧丸ボードゲームの開発を始めたはしびろです。スーパーの鰻コーナーに置いてあるうなぎバルーンが欲しくてたまらないです。

さて、前回作った卵焼きは3種類。寝不足の勢いで作ったメープルシロップがみなさんに興味を持ってもらえました。

残り97種類

コメントでいただいた卵焼きレシピも作ってみました。まだまだ始めたばかりなのに早くも卵焼きのポテンシャルを感じ始めています。これ100種類完成したら人生楽しくなるに決まってる…！

4.明太子入り卵焼き

ぐこさんから教えていただきました。
明太子は今まで入れたことなかった！

チューブタイプを混ぜて作りました。つぶつぶが見えないですがちゃんと入ってます。これお手軽だし美味しいです。朝の忙しい時にも助かる〜！

チューブ明太子はポテサラとかバゲットにも、とぐこさんに教えていただきました。前から気になっていて今回初めて購入しましたが、便利さに驚き。

5.青のり入り卵焼き

ぐこさんもよく作っていらっしゃるという青のり入り。子どもたちも大好きな味。のり塩味にしたり、白だしを入れたりしています。香りが良くてすき。

お弁当に入れると彩りも良くなるので、地味弁の時にも良さそう。

6.ほうれん草入り卵焼き

じゃがいも子さんから教えていただいたほうれん草。

これ実は作ったことがなくて、ほうれん草をどうやって入れようかと少し悩み、茹でたほうれん草をざくぎりして塩胡椒で味付けしてからたまごに混ぜ込んでみました。よくばりすぎてはみ出ちゃった笑（真ん中に巻き込むやり方もあると思います。）

ほうれん草入り、美味しい〜
夫😑も「これまた食べたいな」と…！！
新たなレシピに出会えて嬉しいな〜

7.チーズ入り卵焼き

コメントで1番多かったチーズ！
これ皆さんどうやって入れていますか？私は塩胡椒をして、切れてるチーズを一切れ、真ん中に巻くようにして作っています。チーズは娘👧のお気に入り。

チーズは組み合わせもいけるような気がするなあ（多分50超えると組み合わせを試すことになりそう笑）

8.生姜焼き入り卵焼き

おかずを刻んで入れる、というアイデアをいただきました。その発想がなかったのでなるほど！となりました。

生姜焼きもいけるかな？と思って入れてみました。

ボリュームアップしていい感じ！卵との相性も抜群。特に味付けはしませんでしたが具材に味が染みているので美味しかったです。なぜか少し親子丼みたいな味がしました。豚肉なのに親子丼を名乗って来るとは…！！

おかずの例として、ひじきの煮物やきんぴらごぼうというのを教えていただいたのでそちらも作っていきたいと思います。

9.だし巻き卵

定番も入れとこ！！
わたしは、白だしでお手軽に作っています。
本格的に出汁取ったら味変わるんでしょうかね？

👧だし巻き卵大好き〜

10.蜂蜜入り卵焼き

前回の卵焼き記事のコメント欄における作りたいランキング1位を獲得したメープルシロップに対抗して作ってみました。

焼いてる時から甘くていい香り〜。メープルシロップはパンケーキの香り、蜂蜜入りはベビーカステラの香り。

深夜にどーーしても甘いもの食べたい！ってときにいかがでしょうか？たまごは完全栄養食なので罪悪感なく食べられます。

前回コメントをいただいて作成待ちのもの

順番に作らせていただきます。楽しみ〜！！

あとがき

前回勢いで始めた後は「100種類なんて無理じゃない？」と思うこともありましたが、10種類作ってみると不思議なことに、あと90種類もあることが楽しみになってきました。こんな楽しいのがあと90回も文字通り「味わえる」なんて、この企画を始めて良かったです。

いつもスキ、コメント、フォローありがとうございます。食べてみたい卵焼きはありましたか？
こんなの作ってほしい！とかこれおすすめ！っていうのがあれば是非教えてください。

🐦✨（卵焼きは10種類になりましたが、うなぎバルーンはまだ手に入っていません）