北海道日記　なんと！裏技で、ちっちゃなシャクヤクが咲きました！

小さなシャクヤクのつぼみ、直径3センチに満たないくらいなのを買ってみました。
簡単に咲くのだと思って。
ところがお花屋さんから、衝撃の一言が！

「ちょっとむずかしいから、茎をつぶしてくださいね」
えーーーーーっ！どーやって？
茎を、つぶす？？？😲

咲いてるシャクヤクを見せてくれたら、茎の菅に沿って切り込みが入っていて。
６０年以上生きてきて、初めて知りました！！

帰宅するなり、やってみましたとも。
そしたら、夕べ。。。
一輪ちゃーんと咲いてるんです！

そして今朝。
見てください。みんな咲きそうですよ！！

お花屋さん、本当にありがとう～💛

シャクヤクの開花に感動して、食卓にも「花」を咲かせてみましたよ。

今朝の卵とレタスのサラダ。生ハムを卵に巻いてみたら、
お花みたいじゃないですか？😊
ドレッシングは完熟梅を米麹に漬けた「梅麹」をサラダにかけて、
その上からオリーブオイルを。
これがまた、絶品。これで、いっそうご機嫌です。

シャクヤクのつぼみ、実は３本で300円だったんです。
お花屋さん、もいちど、本当にありがとう💛
新しいことを知って、やってみることで、すてきな朝になりました。

みなさんも、良い一日をお過ごしくださいね。