統合失調症　コーヒーのある暮らし

こんにちは。統合失調症寛解に向けて日々生活を送っている21歳です。

今日は自分の好きなコーヒーについて語ろうと思います。

コーヒーが好きになったのは一年ほど前だったかな。コーヒーの深い味わいに心が落ち着いてとても癒されたのがきっかけです。
最初は安いお豆で深煎りのコーヒーをよく飲んでいて、深煎りのお豆の渋みやコクにハマっていきました。

深煎り系のお豆は甘いお菓子ととても合うような気がします。ミルクとも相性がよくチョコレートっぽい風味を感じます。

病前はよく自分でパンも作っていてそのパンとコーヒーでよく食事をとっていました。

今はパンを作る体力があまりなく作ることができていません。でもまた挑戦してみたいな。

そんなこんなで深煎り系のコーヒーにハマっていった私ですが、ある時カフェに行って浅煎り系のフルーティーな甘さを感じるコーヒーに出会います。フルーティーな甘さはとても喉越しがよく、すっきりと飲むことができます。

これをきっかけに浅煎り系のコーヒーにもハマっていきます。

ところでみなさんはコーヒー豆に階級があるのをご存知でしょうか。
コーヒー豆には階級があり、一般的に飲まれているものからスペシャルティコーヒーと呼ばれる厳選されたコーヒー豆もあります。

やはり、階級が上に上がっていくほどコーヒーの質が変わってきます。浅煎り系のお豆ですと本当にフルーティーな味わいが楽しめるようになっています。

本当はそうしたスペシャルティーコーヒーのお豆を買って自分の家でのんでリフレッシュしていきたいところですが、今は金銭的に余裕がなくあまり高級なお豆は買うことはできません。

それでも十分に美味しいですが。

ちなみにコーヒーにはリフレッシュ効果があるとされ、集中力向上、生活習慣病の予防にもなるのだとか。

私が統合失調症になり入院していた時、共有スペースでコーヒーを豆から淹れていくという企画があり、自分もそれに参加しました。

そこで入院中の仲間たちと一緒に協力して淹れたコーヒーはとても美味しかったのを覚えています。いい思い出だったな。

入院中の企画でも取り入れられるほどコーヒーは体にもいい効果があるんだなと知り、とても奥が深いなと思います。

今日も体が上手に動きませんが、コーヒーを淹れることができました。今日は深煎り系のコーヒーです。ほろよい苦味が自分の体に染み渡りリフレッシュされていきます。とても気分がいいです。

改めてコーヒーのおいしさに魅了された今日一日でした。

ぜひみなさんも好きな飲み物とかあったら聞かせてください！

ここまで見ていただきありがとうございます。
みなさんの最善最高をお祈りしております。