梅ジュース作りました

訪問先の方が帰りにジュース出してくださり飲んだら、梅ジュースでした。

その方が作り方教えてくださり、まだ貰った梅があるからもらって帰って作ってと言われて梅をもらいました。

はちみつを夕方買い足して、夕食後に鍋にたっぷり水入れて、梅入れて煮詰め始めました。

はちみつもたっぷり入れて煮詰めて、ジュースの原液出来たら容器に入れて、梅は砕いて種を取ってはちみつを足して煮詰めました。梅ジャムができました。

ちょっと甘さが足りなかったかもしれませんが、美味しい梅ジュースできました。
しばらくは梅ジュース飲めそうです。疲れもとれそうです。

感謝です！