「今日のごはん、何にしよう…」が毎日の悩み。1児のママが助けられている食材

朝起きて、
「今日のごはん、何にしよう…」
って考える。

朝ごはんを作ったと思ったら、
もうお昼。

お昼が終わったら、
「夜は何にしよう？」
ってまた考える。

子どもが生まれてから、
毎日のごはんを考えることが
こんなに大変だとは思っていませんでした😂

しかも、
作ったからといって
食べてくれるとは限らない。

頑張って作ったのに、
「いらない！」
なんて言われることもある。

ママのごはん作り、
なかなかハードですよね。笑


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子どものごはんって、毎日悩む
大人だけなら、
「今日は適当でいいや！」
で済ませられる日もある。

でも子どもがいると、
「ちゃんと食べてほしい」
「何か栄養のあるものを食べさせたい」
「できれば魚も食べてほしい」
なんて、いろいろ考えてしまう。

とはいえ、
毎日手の込んだ料理を作る時間なんてない。

仕事から帰って、
子どもの相手をしながらごはんを作って、
食べさせて、
片付けて…。

そしてまた次の日。

だから最近は、
「頑張らなくても出せるもの」
を家に置いておくようになりました。


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そんな我が家で助かっているのが「骨取り鯖」

最近、我が家で助かっているのが
骨取り鯖。

子どもと一緒に魚を食べたいと思っても、
「骨を取るのが面倒…」
ってなりませんか？
私はなります😂

特に子どもに食べさせるとなると、
骨がないか確認して、
身をほぐして、
食べやすくして…。

魚って美味しいけど、
ちょっと手間がかかる。

そんなときに便利なのが、
骨取りタイプの魚。

骨を気にしながら食べさせる手間が少ないので、
忙しい日のごはんにも取り入れやすいです。


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子どもと一緒に食べられるのが嬉しい

我が家では、
子どもの分を食べやすい大きさにして
一緒に食べています。

「今日は魚にしよう！」
って決めてしまえば、
あとは焼いたり調理したりするだけ。

毎日何を作るか悩んでいる私にとって、
「とりあえず魚がある」
というだけでも結構安心。

冷凍庫にこういう食材があると、
「今日どうしよう…」
となった日の助けになります。


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魚料理って、もっと面倒だと思ってた

魚って、
下処理して、
骨を取って、
焼いて、
片付けて…。

なんとなく
「面倒な料理」というイメージがありました。

でも、骨取りタイプを使うようになってから、
「思っていたより気軽に魚を出せるな」
と思うように。

もちろん、
毎日ちゃんと料理できるわけではありません😂

疲れた日は簡単なものになるし、
お惣菜に頼ることもある。

でも、
「毎日完璧に作らなくてもいい」
と思えるようになってから、
ごはん作りが少しラクになりました。


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我が家の「頑張りすぎないごはん」

子どもが小さいうちは、
毎日のごはんも悩みが尽きません。

今日は何を食べさせよう。

昨日はこれを食べたから、
今日は違うものにしようかな。

野菜も食べてほしい。

魚も食べてほしい。

でも自分も疲れてる。

そんな日もあります。

だから私は、
「全部手作りじゃなきゃ」
と思わないようにしています。

便利な食材を使ったり、
冷凍のものを使ったり、
簡単な料理にしたり。

それでいい。

むしろ、
ママが疲れ切らずに毎日続けられることのほうが大事だと思っています。


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「今日のごはんどうしよう…」を少しラクに

子どもとの生活って、
毎日予定通りにはいきません。

仕事が長引いたり、
子どもがなかなかお風呂に入ってくれなかったり、
寝る時間が遅くなったり。

そうなると、
ごはん作りにかけられる時間もどんどん減っていく。

だから最近は、
「時間がある日に頑張る」
よりも、
「忙しい日でも出せるものを用意しておく」
ことを大事にしています。

冷凍庫に魚がある。

それだけで、
「今日のごはん、どうしよう…」
という悩みがひとつ減る。

この小さな安心感が、
意外と大きいんですよね☺️


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ママになってから、食事に対する考え方も変わった
子どもが生まれる前は、
「ちゃんと料理しなきゃ」
なんて、そこまで考えていなかったかもしれません。

でも子どもが生まれると、
「この子には何を食べさせよう？」
って考えるようになる。

それと同時に、
「私が無理しすぎないことも大事だな」
と思うようになりました。

毎日完璧じゃなくていい。
お惣菜の日があってもいい。
簡単な料理の日があってもいい。
便利な食材に頼ってもいい。

子どもと一緒に食卓を囲めたら、
それだけでも十分。

そんなふうに考えるようになりました。


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忙しいママの「冷凍庫にあると助かるもの」

今回紹介した骨取り鯖は、
我が家では「あると助かるもの」のひとつ。

魚を食べたいけど、
骨が気になる。

魚料理を出したいけど、
なるべく手間はかけたくない。

そんなときに、
冷凍庫にあると便利です。

子どもと一緒に食べられるものがあると、
忙しい日のごはん作りも少し気持ちがラクになる。

「今日はもう無理！」

という日に助けてもらえる食材を
いくつかストックしておく。

最近はそんな感じで、
頑張りすぎないごはん作りをしています☺️


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