【実食レポ】吉祥寺で本格寿司を堪能できる人気店【動画付き】

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これまでに250組以上、合計500名を超える海外ゲストに日本食を案内してきました。

本記事では、実際に私たちも撮影で訪問した「吉祥寺の寿司店」を厳選してお伝えします。

鮨 以とう 一路：心に伝わる、こだわりの鮨

最初にお伝えするのは、吉祥寺駅からほど近い東急ホテル2階にある『鮨 以とう 一路』さんです。

赤坂に創業28年の「赤坂 鮨 以とう」の系列店で、時代に左右されない本物の江戸前鮨を継承するお店です。

人気メニューは、旬の魚を活かした「おまかせコース」。

• 旬の食材の美味しさを最大限に活かしたネタ選び

• 木を基調にした落ち着いた雰囲気の店内で、カウンターやテーブルでゆっくり堪能可能

鮨 以とう 一路で体験した、五感で味わう極上の握り

実際に訪れた際、おまかせコースで寿司を堪能させていただきました。

職人が握る一貫一貫が目の前で仕上がる様子は、まるで舞台を見ているよう。

実際に撮影させていただいた際の映像はこちら

• 「本当の寿司。イタリアにはこんな寿司はない。鮮度も味も、魚の食感も今までと全然違う」

• 「脂がのっていて、口の中に脂の旨味がずっと残る。唯一無二の体験だった」

• 「今まで食べたマグロで最高。口の中でとろける。説明できない。」

• 「初めての味。少し噛み応えがあって、脂もあって、口の中でとろける。醤油だけのシンプルな味付けで、新鮮な魚の味がはっきりしていた」

• 「日本酒は花の香りがする。花を飲んでいるみたい。アルコールは強いのにバランスがよくておいしい」

• 「ワサビが魚とご飯の間にあって、鼻に抜ける感じがすごく良い」

• 「すごくおいしくて繊細。この新しい体験に衝撃だった」

店舗情報

鮨 以とう 一路
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14 吉祥寺エクセルホテル東急2F

※詳細な口コミや最新の評価は、食べログの店舗ページでご確認ください。
食べログ店舗ページ：

吉祥寺 鮨 天ぷら いわい寿司と天ぷらの二つの極みが楽しめる名店

2軒目は、吉祥寺駅から徒歩3分の好立地にある『吉祥寺 鮨 天ぷら いわい』さん。

兵庫県芦屋の予約困難な名店「天ぷら&ワイン いわい」がミシュランガイドで2年連続一つ星を獲得したのち、吉祥寺に出店した、寿司と天ぷらが両方楽しめるお店です。

個室完備なので、接待や会食にも最適ですよ。

実際に撮影させていただいた際の映像はこちら

• 「とにかくおいしい」

• 「魚の質がはっきりわかる。すごく新鮮で、いい魚そのものの味」

• 「鮮度がはっきり感じられる。柔らかい」

• 「言葉にできない。それに尽きる」

• 「日本でいちばん、いや人生でいちばんの食事かも」

店舗情報

吉祥寺 鮨 天ぷら いわい
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-9 壽楽ビル2F

※詳細な口コミや最新の評価は、食べログの店舗ページでご確認ください。
食べログ店舗ページ：

最後に

吉祥寺には、多くの寿司店が存在します。

この記事で紹介した店舗は、実際に私たちが足を運び、海外の方々と共に感動を体験した店舗です。

ぜひ参考にしていただき、素晴らしい寿司体験を楽しんでいただいたら嬉しいです。

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