昭和から続くうまかもん

#グルメ

最近の福岡だけではないが、新しい店がもてはやされている。

それはそれでよかとよ。

それを目当てで福岡に来てくれるーー
嬉しかね☺️

ばって、昔からある地元ならではの昔の味もよかよ。

その代わり常連客が多かけん覚悟はしんしゃいね。

八ちゃんラーメン

深夜にパンチある一杯。

昭和時代から冷めないスープ。
他店にはない中毒性。
薬院駅から徒歩3分。「ハちゃんラーメン」

営業時間　18:00 - 02:00

代替わりしとうけん店はきれいになっとうごたぁあるばい。
夜のラーメンと言えばここやけど店が狭かけん、並ぶのは必至やね

水たき 長野

昭和の水炊きと言えばココ

創業90年

新鮮な鶏ガラを毎日煮込んで作る白濁スープで鶏肉やお野菜を炊き、酢醤油でいただく鍋料理

バブル時代はここが水炊き専門店で超がつく有名店やったばい

もつ鍋水炊き 四番館 天神店

創業約４０年こだわりの黒毛和牛を使用した

本格派のもつ鍋　もつの甘みと自家製スープが絶品

地元民でも知らない隠れた名店。

日本と韓国の絶品料理が味わえる、今一番人気のピリ辛「博多赤鍋タッカルビ」は一度食べるとやみつきになるばい。

唐辛子は本場韓国まで直接買い付けばい。

サクッふわっとした食感がクセになる「チヂミ」

料理長自ら納得したものしか提供しないというこだわり。中身の具材には、小エビ、イカ、ネギなどが入っており、香ばしく焼き上がっとる。特製のタレをつければ、具材の旨みと相まってさらに絶品に！

お一人様でも楽しめる​「本格博多もつ鍋定食」

コロナ前はお昼のちゃんぽんが人気店やったとよ

お取り寄せや有名デパート物産展にも出店している安心の店

焼鳥 長者

鶏皮が1本30円で食べられます。他のメニューも比較的安価で、1人2,000円程度で満腹になる人もいる評判の店ばい。

最近は某ショート動画でも紹介されまくってるからまた人気が出てるばい
営業時間・定休日は変更となる場合が、ご来店前に店舗にご確認必要
大将も高齢やけん、理解しちゃって

予約できるけんね

オーダーは自分で紙に書くタイプやけん忘れんでね。

最寄り駅は西鉄平尾駅

昭和からある店やけん店内はレトロばい

これからも地元民目線でよか店ば紹介するけんね☺️