香川県にもあります！カキ小屋

牡蠣の季節になりました。
食べたくなって友達を拉致して突撃。

うどんだけじゃない香川県

日本中牡蠣の有名な地域はあるけど、そう頻繁に県外は行けない。

なので地元で食べる時はここ「みき水産」。3500円で牡蠣食べ放題！(飲み物は別)

シーズンの間に何度か来ます。

予約をしていきますけど、お店に着く前に到着時刻を電話すると、それに合わせて鉄板で蒸し焼きを始めてくれます。

味変用の調味料と、巻き寿司とお汁も付いてます。

自分でおろす大根おろしが美味しかった〜

あとはひたすら食べるだけ！

開いていない牡蠣は、最初は殻を開けるのに手間取りますが、慣れれば開けるところがわかるようになります。

「Don’t think. FEEL!」

鉄板に牡蠣を置いて蓋をして10分程度で出来上がります。牡蠣の入った青い入れ物を置いていってくれるので、食べながら時間を計算して自分で次の牡蠣を準備します。

足りなくなったら、おかわり言ってね。
と言われますが、おそらく足ります(笑)

綺麗に調理されたお店の牡蠣も良いですが、自分で準備しながら殻を開けて食べるのもまた違って良いです。

ハズレで身が小さかったり、当たりでものすごく大きかったり。牡蠣の中から小さなカニが出てきたりというのもエンタメ感があります。

それから食べ放題は、料金を気にしないで良いのと、ワイワイ楽しみながら食べられるのでさらに美味しい。

食べるのが忙しかったので、写真はこれだけ(笑)
あとは実際に皆さんの目でお確かめ下さい。

香川に来てうどんに飽きたら、牡蠣もいいですよ。