気ままにうまうま　【パトレイバーEZYからの迂直チャーンス！めっちゃうまうま！昆布水つけ麺】＠吉祥寺

ぶんぶんと吉祥寺に久しぶりに映画を見に行ったよ！
もちろんパトレイバーEZY！楽しかったー！

1話が地元吉祥寺が舞台ってなったら行くっきゃないでしょう！
パトレイバーやっぱりすきー
ぶんぶんが最後の予告で大ウケしてました

お昼をどうしようかぶらぶらしてたら…
迂直の列短くない？ってなって突入
階段にならんだけど20人いないくらいで30分かからなかった(水曜日の13時くらい)
順番に呼び込まれて建物の中に入って椅子に座ると順番に食券を買いに行きます。店員さんが受け取りに来てくれて席があいたら入店です

食券機

麺が絶対美味しいので純粋に麺を楽しめるように今回は
醤油つけ麺(1200円)＋大盛り(200円)＋割スープ(50円)

あとで思います
白飯が欲しい

店内は半円状のカウンター
お隣との感覚があるのでお一人様の女性も嬉しい空間

卓上には一味とのお塩(藻塩かな？雪塩っぽい感じのお塩)
割りスープは自分のタイミングでお願いします
昆布水つけ麺が初めての人にも嬉しい食し方カードがあります
さあ！きました

うううう　うまそおおおおお

昆布水は他店のように味がついていなくて清らかな昆布水　昆布臭くない
麺のおいしさが味わいやすくて嬉しい
まずはそのまま、次は塩で、そしてつけ汁につけて
めんうまああ
お塩はばらけるタイプではないけれど昆布水に浸かるとさらりと馴染む

うむ！うまうまあああ

そしてつけ汁
おおおおお！鶏！鶏きたあああ！美味しいいいいい！
私昆布水つけ麺って昆布水が8割で完結しちゃうんだけど、迂直のつけ汁は思わずつけたくなるおいしさ！鶏油の香りが苦手な人はアレかもだけど、これこれええ

ああ！コレ絶対ごはん　つけ汁　ごはん　つけ汁　でエンドレスできちゃうやつだ！もしかしてだから白飯ないのか？
主役は麺だもんね

美味しい…コレが昆布水最高峰の世界線か…

昆布水にはライムもついていて、ちょっとヤンチャだけど相性がよい柑橘の香りが合う

ノーマル大盛りにして正解だった！集中してたくさん味わえる！
煮豚も美味しい😋あとメンマが歯ごたえしっかり目の大好きなやつ！手づくりなのかな？今の時期出てくる成長した若い竹を調理すると美味しいメンマになるのよね…柔らかいのも好きだけど、私はこの硬いメンマ好き

つけ汁に一味も唐辛子のいい香りふわっとして鶏の香りと合うー！
美味しい！

そして割りスープ
コレが濃厚なしっかりした鶏出汁！鶏らゔぁーとしてはコレに塩入れて完飲したいくらい(器熱いから気をつけて)
つけ麺の割りをしっかりお出汁で出してくれるお店が結構好きなので嬉しい

ありがとう
最後まで美味しゅうございました
昆布水は最後つけ汁に入れないで単独で飲む方が好きかな
割りスープだけで割った方が美味しかった(好みの問題)

ぜひ割りスープは買ってください☺️うまうまです

迂直、絶対また行きます！
美味しゅうございました！ごちそうさまでした😋🙏