自己紹介｜食と健康を、もっと自由に考える管理栄養士 miki

はじめまして。管理栄養士のmikiと申します。

給食委託会社で5年、サプリメント・栄養補助食品を扱う会社で5年、食と健康に関わる仕事をしてきました。

「健康のためには、何を食べればいい？」「この健康食品やサプリメントって、本当に必要？」

食や健康の情報があふれる今だからこそ、正しさだけにとらわれず、自分に合った選択をすることが大切だと感じています。

食べることが好きだからこそ、我慢するだけではない、心地よい食との付き合い方を考えたい。

このnoteでは、これまでの経験と管理栄養士の視点を生かして、食事・栄養・健康食品などについて、わかりやすく発信していきます。

これまでの経歴

これまで、給食委託会社で5年間、病院や介護施設での食事づくりやアレルギー対応に携わってきました。

その後はサプリメント・栄養補助食品を扱う会社で5年間、栄養相談を担当し、累計2,000人以上の方の食事や栄養に関するご相談に携わってきました。

栄養相談を通じて、「その後、体調がよくなりました」「相談してよかった」とお客様から感謝のお電話をいただくこともあり、それが大きなやりがいにつながっていました。

このnoteで書いていきたいこと

管理栄養士としての経験をもとに、食事や栄養、健康食品、サプリメントなどについて書いていきます。

「○○を食べれば健康になる」「このサプリを飲めば安心」といった情報があふれる今だからこそ、情報をそのまま受け取るのではなく、「本当にそうなの？」と一度立ち止まって考えることも大切だと思っています。

食事を基本にしながら、健康食品やサプリメントとも上手に付き合う。

そんなふうに、正解を一つに決めつけず、自分に合った食と健康の選択肢を一緒に考えられるような記事を届けていきたいと思っています。

さいごに

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

食べることも、健康でいることも、どちらも楽しみたい。
そんな私なりの「食と健康」を、このnoteで綴っていきます。

このnoteが、食と健康について考えるきっかけになればうれしいです。

これから、どうぞよろしくお願いします。

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