「3色イモごはん」

夕ごはんは、またも一汁一菜と決めた。
今朝作ったお味噌汁の残りを冷蔵庫から取り出す。
その時ふと気になった。
庫内、3段の仕切り棚の2段目。
パイピングのような青い塗装が剥がれかけている。爪でカリカリしてみた。このままだとペリッと剥がれてしまいそう。
ん？　でも、、なんか、、、変だぞコレ。　
なぜか、、
しばし脳みそが砂時計になった・・・

5秒後。
青いものを一気に引っ張って剥がした。
な、な、なんと！！！😱😱😱

むふふふふ、わはははは！　(*//艸//)笑
新品同様美しい銀色が姿を現した！　
パナソニックなのにシャープな色だ！この冷蔵庫、結婚してからずっと使ってるんだけど。何度も棚を洗ったんだけど。スポンジでこするたび、剥がれたり伸びたりするなぁ…と思ってたよ(・_・)　
そーいえば、1段目と3段目はスポンジによって地道にちょっとずつ剥離してったよ。
…うっすら思い出してきた。しかも、この青、ダサい色だな…とずーっと思ってたよ、実は。(一_一)
アユミよ、なぜ今まで気づかない・・・(・_・;)


これはもしや、ぽんこつ案件なのでは。。
い、いいや😳。もぐぽこ案件とする✊

〈書きためた自慢のぽんこつバナシ〉↓↓
〜当時は気づいてない。
　“振り返るとぽんこつ人生”を綴ったマガジン📖〜

また一つ学んだ。次、冷蔵庫を買う機会が訪れたら真っ先に剥がそう😳
もぉ、いいや。
くちゃくちゃポーイ。　←青いの捨てた。
あー楽しかった。

気を取り直して。
イモごはん食べる✊😳
お味噌汁あたためようとしてたんだった。
芋🥔、イモ🍠、カボチャ🎃。。
立て続けにお口へ運んだ。
見た目は形を留めているのにお口の中へ入れて、
舌と上顎でやさしく押しつぶすと瞬時にマッシュ状に変化する。もちアワパワーでややおこわの風も吹いてるっぽい。
これだけイモ類が入っているから重たいのかと思いきや、逆。　軽い٩( ᐛ )و♪
よくあるセリフ「甘くておいしー」ってのは出てこなかった。あくまでもニュートラルなごはん🍚。
塩が引き出した野菜の甘みは届くのがスローなのダ。でも、じわじわ来る。

昔のアユミはおいしい＝甘いだったかもしれないけど(もう思い出せない。)、今のアユミはおいしい＝塩っぱいなのだ。
あえてお伝えしたいのは、めちゃくちゃ調った美味しいレシピだということ(*´艸｀*)♥

🎃🍠🥔3色イモごはん🍚🥢✨
〚材料〛
白米　　　　2と1/2合
もちアワ　　1/2合

サツマイモ　150g
ジャガイモ　150g
カボチャ　　150g
自然塩　　　小さじ2

〚下ごしらえ〛
・白米、もちアワは洗ってザルにあげる
・野菜は皮つきのまま1.5㎝角に切る

〚作り方〛
①炊飯器に洗った白米ともちアワを入れ、3合の目盛りまで水を入れる。
②サツマイモ、ジャガイモ、カボチャをボウルに入れ、表面に塩をまぶして①に混ぜて炊く。
※ボウルについた塩は炊飯器の中の水をボウルにとって溶かし炊飯器に入れる
※野菜は塩をまぶして放置すると水分が出てしまうので炊く直前に塩をまぶす

③炊きあがったら、大きくさっくりまぜ、風を入れる。

〈お鍋での炊き方〉はコチラを参考に↓

ふと思った。
3食イモごはんだとキツイよね。w

Ayumi☽

❇️🎁他のもぐぽこ日記🎁❇️

👚もぐぽこ日記は大谷ゆみこさんの未来食つぶつぶを実践するアユミの毎日を記録したものです。ご著書や理論を参考にして自由に記事を書いています。

Ayumi☽