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「ヒエ粉のプレーンスコーン」

昼もぐぽこ用に作った😃
高キビ粉のプレーンスコーンを作るつもりでお台所に立って、黙々と計量していたら、高キビ粉がほんの少ししか無いことに、はたと気づく(*’д’*)
あらら。
じゃあ、主にヒエ粉でつくってみよう٩( ᐛ )و♬
とゆうことで、高キビ粉7g、ヒエ粉33gで、レッツスコーン!

〔高キビ粉のプレーンスコーン〕記事はコチラ↓

ヒエのチャウダーと一緒に食べたら手足ポカポカ🌞
みっちり詰まった生地は
2つで大・満・足!!😋

〔昼もぐぽこのレシピ〕コチラ↓


🌼ヒエ粉のプレーンスコーン🌼
材料〛(直径4.5㎝×8個)
ヒエ粉    40g
小麦粉    160g
塩      小さじ1/2
練りゴマ   60g
豆乳     150g

つぶつぶショップの「国産小麦粉」↑
魔法の粉「ヒエ粉」↓

作り方
①ボウルにヒエ粉、小麦粉、塩をふるい入れる。
②中央に練りゴマを入れて指先でパラパラとほぐし
 混ぜ、豆乳を少しずつ加えて練らないようにまと
 める。

手でほぐすのがふわふわで気持ちいい
200gの粉はずっしりボール

③3㎝厚さに生地をのばし、型で抜く。
 型がなければ手で丸め、形を整えるとよい。

のばしてから包丁で好きな大きさにカットした。
今日は7つ✨

④フライパンに薄く油をひいて、③を並べ、火を
 つける。ごく弱火でフタをして15分焼き、裏返し
 てフタなしで5分、さらに転がして側面を5分焼
 く。

15分後、フタを開けたら下のほうからこんがり。
裏返した。その後は側面も
くるくるまわして焼いてゆく。
ゴマペーストのコクと、生地の香りふくふく♪
パテをのせて、さらに風味をプラス☝️

🌞✨🌾🍚✨
ー やや陽性に調律した食「未来食つぶつぶ」ー
私たち人間は、生まれた瞬間が完成品。
赤ちゃんがいちばんエネルギーと波動が高く純粋。

🐰「 あーうーあーうーあーうぅ〜💝 」

お肌ぷるぷるの赤ちゃんのカラダは、まさに「小さな海」。爆発的な生命力に溢れている✨
でも・・・、時間は巻き戻せない。
私たち人間は、崩壊開始が「生」のはじまり。その只中が「生」だからこそ美しく老いていきたい。

黒米黒ごまスパゲッティー🍝

アユミが出逢った未来食つぶつぶ🌾🍚✨
アユミ的には予定通り。
これで安心して美しく老いることができそうダ。
歳を重ねるってこんなにも素晴らしいものなのか。
今までの無知を認め、これからする失敗もぜんぶ受け容れよう。新しいことにも果敢に挑戦したい。
人生とは「死」へのおさんぽダ。
道草しながら、美しく歩みたい。
死ぬときは地球お母さんに笑顔で手をふるゾ。

その日まで、めいっぱい遊ぶ🍚✨

Ayumi☽

今日もよそ見と道草🐰✨

🌼   🌼   🌼   🌼   🌼   🌼 
   
     🍬砂糖ゼロ! 100%植物性🌿 
     🌼 【未来食つぶつぶ】 🌼
      さぁ!もぐぽこタイムだ! ↓↓


🍚🥢他のもぐぽこはコチラ↓

👚もぐぽこ日記は大谷ゆみこさんの未来食つぶつぶ
 
を実践するアユミの毎日を記録したものです🐰
 ご著書や理論を参考にして自由に記事を書いてい
 ます。

Ayumi☽


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