MEL認証取得の経緯（株式会社ライフコーポレーション）

4月号のご紹介です。4月は、スーパーマーケット「ライフ」を運営している株式会社ライフコーポレーション様に寄稿していただきました。

ライフコーポレーション様は昨年12月にCoC認証が発効し、4月から首都圏および近畿圏でMELのロゴマークを貼示した商品の販売を開始されました。状況につき、首都圏水産部チーフバイヤーの方にレポートいただきました。

MEL認証取得の経緯

株式会社ライフコーポレーション
首都圏水産部 チーフバイヤー

弊社は、「『志の高い信頼の経営』を通じて持続可能で豊かな社会の実現に貢献する」という経営理念に基づき、地域に密着したスーパーマーケット事業を展開しています。
近年国内の天然魚の漁獲量は減少傾向にあり、今後国内養殖魚の活用を増やしていきたいと考えています。そこで国内養殖業者の取得が多い「MEL認証」の取得・販売により、“生産者(養殖業者)支援”を実施するとともに、水産物の物量確保と安定供給を実現させ、“環境への負荷軽減”を目指し、持続可能で豊かな社会の実現に貢献し、日本の自然環境と魚の資源保護につなげたいと考えています。
この度「流通加工段階認証」を取得し、4月1日より首都圏・近畿圏の店舗(一部店舗除く)で、「MEL認証商品」を販売開始いたしました。お客様に「MEL認証商品」をお選びいただくことが、日本の水産業と魚食文化を守ることにつながります。ライフは「MEL認証商品」を販売することで、持続可能で豊かな社会の実現に貢献していきます。

ライフで「MEL認証商品」として販売している“伊勢黒潮まだい(養殖)”(一部お取り扱いのない店舗がございます)は、三重県海水養殖協議会・三重県漁業協同組合連合会・ライフの三社で共同開発した、ライフオリジナル商品です。2021年4月には生鮮食品区分の水産品「生魚」として国内で初めて“機能性表示食品”として受理されました。
良質な脂が乗っており、お刺身はもちろん熱を通してもさらに旨みがアップするため、塩焼・煮付にもおすすめです。「鮮度」「おいしさ」「安全・安心」にこだわった＋「MEL認証商品」ライフオリジナル“伊勢黒潮まだい(養殖)”を、他社との差別化商品として引き続き販売強化していきます。
今後はPOPでの説明やMEL認証商品の販促も強化していき、ご来店していただけるお客様に、「MEL」とは何かをいかに分かりやすく伝えて、認知していただけるようにすることが、スーパーマーケット事業を展開する我々の使命だと考えています。

おわりに

MELマークが消費者の方の目に触れるためには、ライフさんのような末端の小売業者が認証を取得することが大事なのです。ぜひ、ライフさんでMELマークを探してみてくださいね。そして見つけたら、この機会に買って食べてみてくださいね！