【移住生活】夫ごはん💛春キャベツが驚きのメインメニューに!
春キャベツが出回ってますねー。
一時は、キャベツが500円とニュースで騒がれ
いやいや、キャベツが!本当?
でもここは安いからと気楽にしていたら
それに釣られてなのか298円なんていうこともあったキャベツ。
でも、流石にそこはキープすることなく
いつの間にか少しずつ下がっていって
気がついたら春キャベツ150円。
そして、この春キャベツをメインメニューばりにしてしまう夫。
春キャベツステーキ!!
もうビックリ!
美味しすぎる!!!!
甘さと旨みがギュッと入って
そして塩加減も抜群!
私は塩味が強いのが苦手なので
うまく旨みでバランスを取ってくれていて感謝。
そして焼き目をしっかりとつけて
旨みに変える技で
オシャレな大人の一品にしてしまうところも凄い!
そしてリピートするたびに
この春キャベツステーキに
変化球を加えて料理してくれる夫。
最高のクリエイターだ!
