【食&買レポ】オリジナルチャイ(ぐり's KITCHEN川平店/仙台市・インドネパールカレー、ベジタリアンメニュー有)

私の記事に関心をお持ちくださりありがとうございます。

【食トレンド】インドの餃子?パイ包み?のコロッケみたいなサモサくる?でもご紹介した仙台のぐり's KITCHEN川平店。

もちろん、お得なランチもいただきましたが、今回のご紹介はチャイなんです。

このくらいの季節になると、温かいチャイを飲みたくなるんですよね。
食後は、プラス料金でチャイにしました。
香り、すっごいいいんです。
ほっとする。
やさしい味。
無糖の状態で提供されるので、2人とも無糖でいただきました。
大量のスティックグラニュー糖も一緒に運ばれてきますが、使わず。

業務スーパーでもお得なスティックタイプのチャイが2種類買えるのですが、砂糖の量が・・・
あれ、毎日飲んじゃったら糖分取りすぎでしょう。
無糖のものを探していたんですけど、なかなかない。
市販のものは、全部、甘～い。

ぐり's KITCHENの店長と話していて、ランチで出しているチャイがお店で買えるということだったので、購入。
作り方のペーパーもくださいました。

裏を見ると、チャイとカルダモンとグローブ。
シンプルですが、配分がいいんでしょうね。
あの香り。

【食トレンド】インドの餃子?パイ包み?のコロッケみたいなサモサくる?の時に、ぐり's KITCHENの香辛料は、インドの香辛料専門店から仕入れているとお聞きしていたのですが。
店内のビールなどを見ていて「もしかして、アンビカですか?」とお聞きしたらビンゴ!!
今年のフーデックスジャパン2025で、自由が丘T'sレストランの下川オーナーからアンビカの社長をご紹介いただいて、ブースで社長と営業担当の方とお話したんですよ。
世間って狭い。
っていうか、下川オーナーの顔広い? 笑

記事を書き溜められるときは、書き溜めておくのですが、ちょうどこの記事を書き終えた1週間前くらいに、共感する記事が多いjunkoさんもチャイ飲みたいな、ということを書いておられて。

これからの季節、ぐり's KITCHENのオリジナルチャイ、おすすめですよ。

ぐり's KITCHEN川平店
仙台市青葉区川平5-3-18