猫さん🐱とお弁当🍱とプリン🍮

こんばんは😊
夜みゆです。

昨日も出てきていましたが、今日も出てきました❗️
たまにはいいよね。
昨日も見ていたカウントダウンTVの30年間分の1位の曲のダイジェスト版の動画の続きを見ています。これ、4時間超えの長ーい動画なんです。2013年まできました。あと10年分あるんですねぇ。
2013年なんて、つい最近みたいなのに。

今日はお家で過ごしていました。
午前中は家事などをして、お昼からコメントを返したり、短歌を考えたりして。
なかなか皆さんの記事を読みにいけなくてごめんなさいね、ほんと。
そのせいか、最近フォロワーさんが減ってきてますわ💧

昨日の夜みゆでネタをちょうだい❗️と書いていたら、てるちゃんがねこ様の記事をご希望だったので、きーちゃんの寝姿を。
くーちゃんはどっかで寝ていて、昼間は会わなかったんですよね。たぶん、義母の部屋にいたんじゃないかなと。

これ、随分前にダイソーのシートクッション5枚を使って作ったねこベッドなんです。汚くなったから、新しいのを作っているのに古い方が好きみたいで捨てられないのです。ちなみにねこベッドを使うのはきーちゃんだけです。くーちゃんはねこベッドはお気に召さないみたいです😢

次女さんは明日の朝が早いようで、またまたお弁当の催促がありました。
しょうがないから作ってあげることにしました。
作って、冷蔵庫に入れといて〜との事だったので、冷蔵庫に入れておきました😄

何を作ろうかと思いながら、あまり色々は作りたくなかったので、これを。

オムライス
ウインナー
揚げなすの青じそ和え

オムライスは、薄焼き卵がちゃんと焼ければ大成功なんですよね。
ウインナーはトースターで加熱しました。
なすは、冷凍の揚げなすとミックスベジタブルをレンジ加熱して、青じそドレッシングで和えました。

たぶん、食べたら美味しいかと思われます。

夕方、スーパーに行く時に次女さんにプリンを買ってきて〜と頼まれていましたが。
んー、買ってくるの忘れちゃったんです💦
次女さんはプリンを食べる気満々のようでした。ごめんね😞
でも、私は今日は牛乳が安かったので2本買ってきたんです。そして、たまご屋さんの美味しいたまごをたーくさん頂いていたのです。

今日は晩ごはんが少し早かったので時間がありました。
それでお弁当を作る前にパッとプリンを作る事にしました。
私は固い蒸しプリンが好きなので、卵が多めでフライパンにお湯を張って蒸して作るレシピで作る事にしました。クックパッドの普通のプリンのレシピを参考にして作りました。

ちゃんとカラメルも砂糖を加熱して作りましたよ❗️
プリンを作るのは久々です。
プリン生地を濾す時、排水溝とか三角コーナーの水きりネット（不織布タイプ）を使うと便利です。うちは、プリンや茶碗蒸し用に専用に水切りネットを常備してます。これは義母のアイデアなんですけど、すごく綺麗に濾せるんです。

出来上がりはこちらです🍮

モロゾフの入れ物で作ろうかと思いましたが、普通のプリン型で作りました。
このプリン型、敷紙を敷けばマフィンも焼けるんで便利なんですよ。まぁ、私はマフィン型も持っていますがw

フライパンに張ったお湯の量が多かったのか、固まるのに時間が掛かりました💧
それにカラメルが表面に浮いてきちゃった。
久々すぎて下手になってる〜😂

とりあえず、ごはんを食べた後ではありますが、1個食べてみました。ほんとなら画像を晒すのですが、取り出すときに崩してしまったので画像は無しです。
でも、美味しかったです💚
蒸す時にスも入らずに、なめらかでした。カラメルの苦味もちょうど良かったし、甘さも固さもちょうど良かったです。ほんと美味しかったなぁ。つい、「ワイって天才かよ❗️」なんて思いましたよ笑
明日、冷えたプリンを食べるのが楽しみです🎵

夜みゆの記事にしては長くなったので、これで終わりますね😄
今度こそ、また来週の土曜日にね😉💕