美瑛カレーうどん【北海道グルメ】お店が倍増するほど大人気！ミルクと一緒に楽しむ美瑛のご当地グルメの魅力

北海道を訪れたら一度は食べてほしい、美瑛町のご当地グルメ「美瑛カレーうどん」をご存知ですか？ 今やその美味しさが評判を呼び、提供するお店が倍増するほど大人気となっています。

今回は、その名物メニューが味わえる「ファミリーレストラン だいまる」に行ってきました！

カレーアイランド北海道の店🍛美瑛の名物、美瑛カレーうどん1200円

🍛 まずは美瑛牛乳を一口🥛コクあり濃厚うまっ😋くまっ🐻

カレーは、とろみの強いルー、美瑛玉ねぎと美瑛牛乳によるマイルドな甘さ。

スパイスはあとからジワジワくるタイプ。
辛さは控えめ、こどもでも食べられる辛さ。

個人的にはもうすこしクセあるスパイスと🌶️ほしい。

美瑛豚は口溶けが良く、しゃぶしゃぶにして余計な脂を減らしてルーと合う。

麺は北海道小麦使用の太めの角張った断面で、のどごし系というよりはゴツゴツ系。

大きなぶつ切りの北海道野菜を一つずつ味変しながら食すると楽しい。

最後にデザートに美瑛牛乳でフィナーレうまっ😋くまっ🐻

土曜日の開店直後だけど、すでに満席近い人気店。

昼には行列になるので休日は、予約がおすすめ。
駐車場あり。

道の駅びえいから250メーター。

カレーアイランド北海道🍛2026のお店。スタンプ押してもらいました！

美瑛のカレーうどん
単なるカレーうどんではありません。そこには、地元美瑛への愛と、素材を活かすための厳格なルールがあるのです。

「美瑛カレーうどん」の3つの特徴

美瑛カレーうどんには、誰が食べてもその土地の恵みをしっかり感じられるよう、共通のこだわりが存在します。

1. 美瑛産小麦「香麦（こうむぎ）」を使用：小麦の生産地として有名な美瑛産の小麦を100%使用した、風味豊かでコシのある麺が特徴です。

2. こだわりの「つけ麺スタイル」：うどんとカレールウ、そして具材を別々に盛り付けるのが基本スタイル。麺そのものの美味しさを味わいつつ、熱々のカレーに絡めて楽しめます。

3. 濃厚な「びえい牛乳」とのセット：そして何と言っても、美瑛のミルクがついてくるのが最大のポイント！濃厚でとっても美味しい美瑛のミルクがセットになっているカレーうどんって、おそらく美瑛だけではないでしょうか？スパイシーなカレーの後に、ミルクのほのかな甘みが口の中に広がり、最高の締めくくりとなります。

旬の野菜と豚肉を堪能する

具材には、美瑛でのびのびと育った柔らかくもっちりとした豚肉や、その時期に採れる旬の新鮮な野菜がたっぷり添えられています。一口食べれば、野菜の甘みとカレーのコクが絶妙にマッチしていることに驚くはず。

カレーアイランド北海道スタンプラリー2026も開催中！

さらに現在、「カレーアイランド北海道」のスタンプラリー2026（開催期間：2026年4月25日〜10月31日）が開催されています。美瑛町内でも対象店舗で「美瑛カレーうどん」を楽しむことができ、「ファミリーレストラン だいまる」もその魅力的なスポットの一つです。美味しいグルメを巡りながらスタンプを集める旅としても大注目を集めています。

「美瑛カレーうどん」は、今では「つけ麺」だけでなく、オーブンで焼き上げた「焼き麺」など、各店舗が工夫を凝らしたメニューを展開しています。

お店もどんどん増えて盛り上がりを見せる美瑛の街。美しい丘の景色を眺めた後は、「ファミリーレストラン だいまる」でここでしか味わえないミルク付きのこだわり一杯を堪能しつつ、スタンプラリーもぜひ一緒に楽しんでみてください!

参考
カレーアイランド北海道スタンプラリー2026　店舗　一覧

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