材料3つでつくる！お口が幸せ濃厚チョコレートサンド！【子どもと一緒にお料理㉓】

こんにちは、ぱぱおです。

みなさん、先日のバレンタインデーはどうでしたか？

土曜日に更新した記事でも書いたのですが、バレンタインデーって「娘が愛するパパにチョコをあげる日」じゃないですか。

去年までは、娘もままみさんと一緒にドーナッツづくりをしていたんですが、今年は去年までとは違います。

1年前、「毎週土曜日はインスタントラーメンを自分で作る日」と制定したことから、一緒にご飯などを作る機会を定期的に設けるようになり、色々スキルアップしてきた娘。

ついに今年は完全一人でバレンタインのチョコづくりに挑戦しました！

材料はもちろん僕が買ってきましたし、作りかた（手順）も都度確認しながらですが、パパのお手伝いは0の挑戦です。

それでは行ってみましょう！

▼材料▼

オレオ･･･7個
生クリーム･･･70ml
ブラックチョコレート･･･100g（板チョコ2枚）

ダイソーで買ったマフィンカップ（8枚入り）･･･1個

▼作り方▼

①オレオを半分に分ける
②チョコを細かく砕く
③生クリームを沸騰直前まで温める
④砕いたチョコに入れて1分ほど放置して溶かす

⑤溶けたチョコを生クリームと混ぜる
⑥マフィンカップに、①で分けたオレオを半分入れ、その上にチョコを入れる（20gくらい目安）
⑦トントンして空気を抜く
⑧オレオのもう半分をチョコの上に乗せ、軽く指で押して密着させる

冷蔵庫で3時間ほど冷やしたらか～～んせ～～～～い！！

これがまたサクサクパリパリトロリでめちゃウマです！

サクサクオレオで中身はしっかり濃厚なチョコ。
オレオについたバニラクリームとも混ざって、口の中が超幸せ！

今回、手順①ではなかなかうまくオレオを2つに分けることができず、3～4個オレオを砕いてしまいました。

大人でも結構力加減難しかったのですが、失敗が続いた娘は、デザートナイフみたいな小さいナイフを使って真ん中のクリーム部分を切断していきました。えらい。

また、②のチョコを砕く工程は、次の工程でチョコを溶けやすくするためです。

包丁を使うと細かく砕きやすいですが、お子さんの力だと手が痛くなっちゃうこともあると思いますので、その場合は指でパキパキ折って砕いてもOK。

ただ、手の熱でチョコがとけて、手がべたべたにならないようにお気を付けください。

なお、今回は濃厚なチョコにしたかったので、生クリームは乳脂肪分42％のものを使っています。

このあたりは濃厚さの好みによりますのでお好みで使用する生クリームを変更してみてください。

ほかにも娘と一緒に作っているお料理は↓でまとめてますので、こちらも見に来てください！

この記事がみんなの“できた”につながれば幸いです！

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明日もまた、いい一日でありますように。

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