子どもと一緒にお料理！⑦砕いて揉んで詰めるだけ簡単チーズケーキ！【発達障害育児】

こんにちは、ぱぱおです。

食欲の秋ですね。

娘が、夏休みの自由研究として作った「ラプンツェルのマーブルチーズケーキ」という非常に手数と必要材料の多いチーズケーキを作って以来、お菓子を作ることに興味を持っておりまして。

それまで全くチーズケーキを食べなかった娘なのに、最近は「チーズケーキ食べたい」「またチーズケーキ作りたい」と仰せなんですよね。

しかし、前述のとおり材料も工数も大変なので、今日はちびっ子でも簡単に作れるチーズケーキをご紹介します。

お菓子なんか作ったことないパパでも作れますので、ぜひお子さんと遊んでみてください。

材料

・チーズデザート･･･1箱
・マリービスケット･･･6枚
・バター･･･20g

作り方

1.ビスケットを袋に入れる
2.粉々に砕く（麺棒とか使ってもいいです）
3.バターを温める（600Wで30秒くらい）
4.砕いたビスケットの袋の中に入れて、よくこねて混ぜる

5.チーズデザートの容器にラップを敷く
6.前述の4.で作り上げた”生地”を敷く
7.スプーンで押し潰し、固めながら生地を整える
8.チーズデザートを乗せていく

9.冷蔵庫で30分～1時間冷やす
10.切り分けて出来上がり！

今回は秋なので季節限定の「和栗」で作りましたが、チーズデザートはいろんな種類があります。お好みのチーズケーキを作ってみてください。

アレンジも一つご紹介。

紅茶のクッキーを下地に、ラムレーズンのチーズでも作りましたが、こっちは大人の味わいで美味しかったですよ❤

ほかにも娘と一緒に作っているお料理は↓でまとめてますので、こちらも見に来てください！

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明日もまた、いい一日でありますように。