まさか！のオリジナル・カクテルができたキターーーーーー

「Build（ビルド）」 ※グラスに直接材料を入れて作るタイプ

・スクリュードライバー
・カシスソーダ
・ハイボール
・ソルティードッグ

※オイラが作る場合、グラスの縁の塩は半周だけで、グレープフルーツはフレッシュを使いグレープフルーツ用のスクイーザーで手絞り（苦くなるので、グリグリしない、そーと優しく押し込む感じ）

基本、ロングカクテルが多い。（家でも簡単に作れるよ）

「Stir（ステア）」

※ミキシング・グラスに氷を入れて材料を入れてバースプーンでぐるぐる回して作るタイプ

マティーニやマンハッタン。ショートカクテルが多い🍸

※強いカクテルが多いよ！

・Shake（シェイク） たぶん、カクテルと聞いたらこのShake（シェイク）を連想されるだろう🍸 シェーカーでカシャカシャするお馴染みの技法。

この技法で作る「ショートカクテル」
・ホワイトレディ
・XYZ（エックス・ワイ・ジー）
・バラライカ
・ギムレット（個人的に好き）

オイラの時代にはショートカクテル🍸に「グラスホッパー」という緑色のチョコミント味のカクテルが流行っていた。

（フォロワーのランマッスルさんには勧められない・・・チョコミントが苦手）

シェイクして作る「ロングカクテル」
・ジンフィズ
・日本版シンガポールスリング など

・Bar Blender（バーブレンダー） ステンレス製のミキサーで作るカクテルもある。

フローズン系のカクテル 、フローズン・ダイキリとか有名。
材料とクラッシュドアイスを入れて回すとフローズンになる。

フレッシュのフルーツとリキュールを入れたカクテルが人気だった。

オイラもオリジナルで・・・昔過ぎて名前が出てこない😭

例えば、家にミキサーがあって、クラッシュドアイスが作れれば出来るのを紹介‼️

・フレッシュのいちご🍓にカシスリキュール（出来ればクレム・ド・カシスがいい）、クラッシュドアイスを入れてミキサーを回すと出来るフローズンカクテル

・フレッシュ・マンゴーに好きなリキュール、クラッシュドアイスを入れて作るとか（オイラはマリブというココナッツのリキュールを使ってた）

・夏に「The Suika」というのもあったな！ フレッシュのスイカ🍉（種取るのがめんどくさい）にウォーターメロンのリキュールで作るフローズンカクテル
などなど、家でも楽しめるよ！

他にも「ボストン・シェーカー」で作るものや、
「フルーツ・プレス」や「ワイン・プレス」でザクロを絞ったり、ブドウを絞って作るカクテルもあるよ！
※ザクロは実を取る作業の時は気を付けて！飛び散った果汁が服に付いたら最悪・・・

この種類のカクテルは次回・・・秋ごろ？に記事にするかも

「La Muune」（ラムネ）

・ウォッカ・・・20ml
・クレム・ド・バナナ・・・15ml
・ブルーキュラソー・・・10ml
・レモン果汁（フレッシュ）・・・2tsp をシェークして、氷をたっぷり入れたコリンズグラス（横から見てグラスの縁から少し出る、これは鉄則）に入れ、ソーダで割ってかるくステア。

※もしかしたら、ウォッカは入れなかったか、もっと少なかったような😅

「デカC」

氷をたっぷり入れたコリンズグラスに、

・Suze スーズ（フランスのリキュールでリンドウの根で作られている）を30ml

・シャルトリューズ・ジョーヌ※黄色の方（フランスの修道士が造る薬草系リキュール）を10ml

・レモン果汁（フレッシュ）・・・10ml
・トニックウォーターとソーダを半々で割る

なんと、このカクテルは「デカビタ」とか「オロナミンC」などの今で言うエナジー系ドリンクの再現に成功したのだった。