④焼き菓子屋さんのおみやげ・甘いものと旅の余韻・
2025.9.28(日)
昨日はもっぴ(姉)も一緒に茨城の家に帰って、眠った。
そして今日。旅の翌日のお楽しみは、大事に持ち帰ってきた焼き菓子屋さんのお菓子。
まずは、4人でのお昼ごはんのあと、レモンとポピーシードのパウンドケーキを4つに切って。
そして夕方は、3人で女子会。
もっぴと私はチーズケーキ、おかぴはアプリコットのタルト。

よく見るような三角でも、すらっとした長四角でもない、この正方形のケーキが、新鮮。
それだけで特別感がある。
アプリコットの水玉模様がかわいくて、ちょっとおかぴがうらやましくなっちゃった。
チーズケーキには、小さな入れ物に入ったベリーのソースが入っていたので、それをたらんとかけてみた。
お豆腐みたいなほやんとしたケーキが、急に色っぽくなった。
コーディネートの、完成!

そうそう私、こういうベリーのソース、好きなんだ~。
…と思ったら、チーズケーキがあんまりおいしくて、(よかった…!全体にかけなくて!)という気持ちに。
なめらかなレアチーズ。
下のビスケットの部分がココアみたいなビターな感じなので、ティラミスを思わせるような感じもして、とってもおいしい。
「こんなにおいしいチーズケーキ、なかなかないよね!」と、もっぴも感激していた。
しっとりやさしい甘さのアプリコットケーキと、ときどき交換したりして、旅の余韻に浸るたのしい時間。
いいな、いいな、
旅の続きのおいしいお土産。

