【20歳年上の夫に贈る晩ごはん11.12】前にテレビで見たブロッコリーご飯にチャレンジ
はじめまして、こんばんは!
ヒグマと申します!20歳年上の夫にご飯を作って食べさせるのが趣味の女です。
今回から晩ごはんの記録を兼ねて投稿していこうと思います!
よければ読んでいってください〜🐻
献立
味噌汁(白菜、茄子、お揚げさん、椎茸、えのき)
牛肉と野菜の炒め物(野菜はピーマン、もやし、ネギ)
ブロッコリーとベーコンの炊き込みご飯
トマトサラダ(青紫蘇ドレッシングと鰹節乗せ)

夫が写真を撮る前に食べはじめちゃったので、写真は私の分だけ😅
牛肉は高いですが、月に一回は牛肉を献立に出そうと決めてます🐄今日がその日!焼肉のタレで簡単に味付けしてます。
お味噌汁は、私がお味噌汁大好きガチ勢なので煮干しと鰹節で出汁をとってから野菜を沢山入れてます!
ブロッコリーご飯は、前にテレビで見て夫が食べてみたい!とせがんできたので作ってみました。
味付けはバターと塩のみで、具材はブロッコリーとベーコン。
炊き上がりはインパクト抜群!🥦森って感じ!

ブロッコリーがちゃんと中まで火が通ってるか心配でしたが、シャモジでも簡単にほぐせる柔らかさになっていました。
とってもいい匂いがします。

肝心の味は…
思った通り薄い!笑
ブロッコリーの風味がほんのりある程度でした笑
夫と、塩を追加して食べたり、マヨネーズを混ぜてみたりしましたが、もっと他にも美味しく食べれる方法がある気がします…!
今度はコンソメを入れてみようかなぁ…
何かいい案ある方、教えてほしいです!!
