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老曼峨古樹を淹れる

夜暮こみち

小梅茶荘さまの通販のおまけでついてきた茶葉です。
今回、老曼峨古樹の茶葉は2.5g使用します。
おそらくプーアール生茶です。

お湯を沸かしている間に道具を準備します。
茶壺に熱湯を注いで温めます。
茶壺の熱湯を湯呑みに注ぎます。
茶壺に茶葉を入れます。
茶壺に熱湯を注ぎます。
しばし待ちます。
もう抽出できたでしょうというところで、茶壺から湯呑みにお茶を注ぎます。
一煎目はこんな感じ。

これは香りも味も良いです！
高級茶の風格を感じます。

賞味期限が迫っているなどの理由がない限り、連続で高級茶を飲む機会はありません。
今回の茶葉は一気に全て使わず、もう1回分取ってあるので、またすぐに楽しめます。


みなさま、善きお茶ライフを🍵

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