今日は魚の和風献立。　　　さんまの内臓と頭をとって、　　　塩麹、塩を振って焼きます。　　　この横にもやしをゆで、かつおだし、キムチの素であえたもの　　　市販の白身魚を揚げてつけます。　　　迷った末のフライをつけてボリュームアップ。　　　今日も御飯が進む主菜です。

副菜はかぼちゃの種を取って、大き目の一口大に切って、　　　鶏ミンチも入れて　　　かつおだし、みりん、砂糖、白だし、醤油で煮込んでいきます。　　　今日も味付けして沸騰させて　　　鍋帽子でほったらかし。　　　省エネ献立です。

今日は冷え込むかと思ってしっかり着込んでいたら、　　　思ったより寒くなくてホッと一安心。　　　結果、脱ぎ散らかし発生です。😂😂 　　　子供達は明日から授業再開で、テスト明け組と授業&テスト　　　同時進行組が入り乱れ、　　　ちょっとピリッとした空気も漂ってます。　　　でも、お土産のおやつがあるから頑張れる、はず。　　　💬今日のひと言　　　「思ってたより寒くない日も、心はあったかめで。」

今日はさんまとフライでボリュームアップ！！

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