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うちには甘いものが無い【🇺🇸家飲み】

普段甘いものは口にしないけれど、時折どうしても食べたくなる。

最近脳裏にチラついているのはバウムクーヘン。私の好みは背にお砂糖がコーティングされているしっとりタイプ。

バウムクーヘンといえばドイツが発祥。本場のものはずっしり固めで洋酒が効いているらしい。・・・それも超いいな。お酒に合いそう♡


絶賛食べたいモードのバウムクーヘンに、まず出会うことがない。少なくとも私の生活圏で見る限りにはない。試しにググってみたけれど、ヒットするのはレシピかアジア系の通販ばかり。最終的には「ちょっと高いけどまあいいか☺️」と思いながら通販で買う気がする。


ケーキ屋さんはあるんだけどな。日本みたいに高クオリティな洋菓子は併設されてないんだよね。クッキー屋さんはチャンククッキー(大好き🍪)が主流で、缶に入った宝石箱みたいなものは見かけない。

やはりドーナッツ派閥が強すぎて、その他のお菓子は肩身が狭そうではあります。


東京でお気に入りの洋菓子店は山本道子の店。シンプルかつ上品な焼き菓子は手土産にも自分へのリラックスタイムにもおすすめです☺️♡半蔵門にありますので、お近くの方はぜひ!


我が家に甘いものは無い。反動のように辛いものをしっかり食べていきます。
火力強めに煮込んでいきます。
☺️
四川風麻婆豆腐の完成です♡
いつもより一段階辛めの仕上げです。
ビジュはなまる♡
いっただっきまーーーーーす!♡

超絶おいしいいいいいいいいいいっっっ♡


麻婆豆腐も得意料理の一つです☺️♡辛さもコクもそのときの気分で調整できちゃうところが自炊のメリットですよね♡

特注で作る最高の一品。しかもそれを作ってるのは自分。

こんなに最高な永久機関は他に知りません♡しかもこれ、お手軽に今日から誰でも始められるってすごくないですか☺️?


その一方で自炊って、義務になっちゃったり家族もいると配慮したりと面倒だなーって思う方も少なくないと思います。

そんなときは自炊から離れることをおすすめします☺️お外で食べましょう♡外食が高いのならお惣菜や冷食、レンチンを組み合わせながらできる限り手間を省いてみてください♡


栄養バランスや節約、それらはできればいいことなのでしょうが、同じぐらい心の栄養も大切にしてあげてくださいね♡

私はその点、「無いから作るしかねぇんだよ🥹!!!」な根性自炊論の果てに結果的に生活に染みついたものです。蓋を開けて見れば料理が得意だったとはいえ、言わば荒療治ですのでおすすめしません。

各々のペースで、食べることも作ることも楽しんでいってほしいなと思います♡

これからも一緒に、世界中のおいしいごはんやお酒を食べ飲み尽くしましょう✌️♡




今日も読んでくださりありがとうございました!
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では、また次回の記事で!
にぎりめし🍙♡