Yangyang お気に入りのお粥
ヤンヤンが配信で、中国に行く(帰る?)たびに食べてるというお粥。
配信の動画はこれ↓
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中国行かないと食べれないかなーと思っていたら横浜中華街で食べられるんじゃないかと視聴者さんが教えてくれて、行ってきました!
ヤンヤンがいつも食べてるというお粥は「皮蛋痩肉粥」という名前。
ヤンヤンが話してる感じだと、韓国ではおいしいピータンがなかなかないのかな?と思いました。
何時に行く?
今回行ってみたお粥屋さんは、人気店のようで平日開店時間10分前くらいに行ってみたけど、その時点で5組くらい並んでました。
お店には「お粥がなくなり次第閉店」っていう張り紙があったので、夕方頃にはなくなっちゃうのかな。
実食
ピータンがとにかく透き通ってて美しい!
昔食べた記憶ではあんまり美味しいと感じなかったのだけど、ここのお店のはクセがなく、食べやすくておいしい。

痩肉という名の豚肉は、ひき肉よりちょっと大きいのが点々とあるくらいで肉感はあんまりなし。
というか、友達が注文したものと比べっこしてみたところ、ベースとなるお粥は同じで、それに入れる具材が変わってるだけ、な気がしました。
だけど、ベースとなるお粥が、日本のお粥とは違いかなり出汁が効いて
それだけで美味しいので満足感アリ。
ここのお店オリジナルなのか、どのお粥にもネギ醤油なるものがついてきて
それは味変に使ったり、具材につけて食べると美味しいという説明があって
それも美味しかった。
中国のお粥は他でも食べたことがあるけど、ここのは美味しくてペロリでした~
ヤンヤンが食べてるものと全く同じではないけど、こういうもんか~と
また新しい経験ができたなっと楽しくなって帰ってきました。
行ったお店はこちら
他にも店舗があるんだけど
それぞれ、営業時間と定休日が違うので両方調べて都合が良い方に行くのがよさそう。
